Сейчас на сайте
Новости портала
Родители сообщают, что несколько учеников минской гимназии попали в больницуТеперь и в регионах. В школах показывают детям фильм про коллаборационистов и их символику
Все о детях
Ребенку становится все хуже, но врачи не могут найти причин. Мама просит о помощиПсихолог о том, почему с детьми нельзя торговаться
Это интересно
Жуткая история: близнецы годами общались на своем языке, а потом решили, что одна должна умеретьРодители сделали 5-метровую кровать, чтобы спать вместе с детьми. Это надо видеть«При виде расчески сразу убегает». В белорусской семье живет девочка с необычной прической
Школьная жизнь
«Выжимала воду из тряпки детям на голову». Родители рассказывают, как поменяли в школе учителя
Здоровье
Из-за чего женская грудь теряет форму и какие риски несет маммопластика?Отвечает пластический хирург
Женский мир
«Не сама родила». Как после кесарева сечения женщинам навязывают чувство виныОбесценить переживания, уколоть побольнее. Почему мамы превращаются в соперниц

Квадратов много, а бюджет небольшой

09 октября 2014 года
72

Семнадцатый рассказ в рамках проекта "Моя территория. Кухня": Квадратов много, а бюджет небольшой.
 

Кухня
 

Размер: 16 м. кв.
Девиз: Сумбурно, креативно, подручно-ножно-удобно-заботливо, волшебно, уникально и по последнему слову техники.

Квадратов много, а бюджет небольшой. Все началось с  варочной панели, которая стояла на подставке, ужинать приходилось на полу. И вся наша кухня - это сплошная альтернатива, «задом наперед», вразрез с общественным мнением.

Итак, на площади в 16 м.кв. начал вырисовываться наш СУМБУРНЫЙ (о! я придумал(а)!!! а давай вот так!), КРЕАТИВНЫЙ (а что, если… ), ПОДРУЧНО-НОЖНО-УДОБНО-ЗАБОТЛИВЫЙ (милая, хочешь я…  как тебе?), И ПРОСТО ВОЛШЕБНЫЙ (а здесь у нас будет… и когда… необыкновенно!) УНИКАЛЬНЫЙ и ОРИГИНАЛЬНЫЙ  ПРОЕКТ. Ааа, ну и по последнему слову техники.

К слову сказать, все сделали сами: придумали, начертили, отдали на распил, собрали. Пытались прибегать к услугам дизайнеров, но все проекты, как угловые, так и линейные, были шаблонными в любом из взятых нами стилей, псевдо-функциональными, и в них не было души.


Кухня
 

Представляю вам нашу кухню: фасады ДСП (цвет – песочный зебрано), фурнитура BLUM, мойка BLANKO, смеситель Hansgrohe, духовой шкаф и посудомоечная машина BOSCH, варочная панель Ariston (с диагональным расположением конфорок – хочу сразу сказать, никогда не пользовались, но оказалось удобнее, чем на стандартном расположении, меньше вероятность руки обжечь паром), вытяжка Elica, холодильник Whirlpool.

Как-то сразу было решено, что кухня будет линейной. Мне хотелось занять минимум квадратных метров на рабочую зону кухни и сделать ее максимум легкой и функциональной в моем понимании. Я думаю… КУХНЯ – это предметы и ароматы, а не «фасады».

В нашей же культуре до сих пор сохраняется тенденция за красивыми фасадами спрятать как можно больше шрота, мы хотели сломать этот стереотип и наполнить нашу кухню красивыми вещами, которыми можно пользоваться каждый день, а не в особых случаях!


Кухня
 

Было решено также отказаться от верхних шкафов (нахожу это крайне неудобным, громоздким, как бы ни навешивались дверцы) в пользу открытых полок. Примерно в одно и тоже время, когда варочная панель стояла еще на подмостях, была приобретена красивая посуда в одном стиле. 

Наличие всех предметов полностью удовлетворяет наше представление о том, как накрывают на стол. А их количество с легкостью обеспечивает и нашу семью из постоянных 3-х членов (2-х взрослых, а малыш-крошка пока мал для сервизов) и многочисленных родственников.

Все предметы в постоянном пользовании и являются аксессуарами нашей кухни, и, главное - нет ничего лишнего. Что касается практичности (очень много было споров и советов со стороны ближайших родственников) - все, что стоит на открытых полках, не покрывается слоем пыли, так как ежедневно в течение недели все предметы  используются и перемываются в посудомоечной машине.

Таким  образом, получился такой своеобразный эпицентр в интерьере: полки в оконной нише – это одна из особенностей – смотрится очень ажурно! В определенные часы солнце проходит через все предметы из стекла и на кухне все искрится и  играет солнечными зайчиками.

Само окно у нас необычной формы, и, кстати, деревянное. Чтобы придать ему еще большей волшебности, мы покрасили его лаком кракелюр – эффект состаренности делает его невесомым и перекликается с фоновой фактурой плитки.

Плитка - это еще одна особенность интерьера: она тонкая, керамическая, с необычной неровной фактурой и рисунком, с великолепной глазурью. Опять-таки, в определенные часы наслаждаемся потрясающей игрой солнца на плитке.


Кухня
 

У окна расположилась раковина с достаточно глубокой и широкой чашей и высоким смесителем – это очень удобно, таким образом количество брызг по поверхности столешницы и на стекло окна сводится к минимуму. Мы отдали предпочтение раковине из искусственного камня с фартуком с наклонной поверхностью для наиболее «грязных дел».

Единственный минус – она светлая (в поддержку столешнице) - но это и ДИСЦИПЛИНИРУЕТ – никто не оставляет после себя кофейный жмых и или иные окрашивающие плоды жизнедеятельности в раковине. Поверхность сразу ополаскивается и протирается – всегда чисто!


Кухня
 

Варочная зона расположилась правее от окна, тем самым образовав рабочую поверхность вместе с фартуком раковины порядка полутора метров – этого вполне достаточно для кулинарного колдовства!


Кухня
 

Вытяжка удачно поддерживает идею открытой площади в верхней части кухни. Мы отдали предпочтение каминной вытяжке из нержавейки. Перекликаясь со всей бытовой техникой и в целом со всей кухней в цветовом решении и с формами и фактурами, используемыми в качестве декора, она стала самостоятельным предметом интерьера.


Кухня Кухня
 

Отдельное внимание хочу уделить решению хранения ножей – это очередная особенность: магнитную ленту мы не стали вешать на стену, мы в принципе преследовали цель минимум предметов на столешнице и на стенах, т. к. наша плитка еще один самостоятельный декоративный элемент в интерьере.

Муж удачно определил ее на торцевую часть вытяжки, прямо над правой рукой в зоне рабочей поверхности – это очень удобно – чувствую себя на профессиональной кухне. Этот ход явился так же и украшением в интерьере кухни.


Кухня
 

Духовой шкаф, как вы успели заметить, мы не стали размещать в зоне варочной панели, т. к. это здорово сэкономило мне необходимое пространство для хранения кухонной утвари, требуемой именно в этой зоне, да и делить наши шикарные по площади тандем-боксы на мелкие псевдо-функциональные пеналы не очень хотелось! 

Итак, мы разместили его в левой – нижней от окна -  части кухни. И меня не смущает, что находится она не на уровне рук, как принято сейчас. Нам удобно так, как нам удобно. А именно – это не ломает всю концепцию линейной кухни без верхних пристроек, надстроек и шкафов; цель - объединить в себе все под цельной четырехметровой столешницей - достигнута.  

Достав ароматное печиво из шкафа, не надо никуда бежать и искать мест,о куда поставить раскаленный противень – столешница всегда свободна в той части.

Наша вытяжка рассчитана на кухню без двери, и поэтому запахи не распространяются за  ее пределы, несмотря на то, что духовой шкаф встроен в противоположном углу от вытяжки.  

Мы разместили на чердаке дополнительный вентилятор, который запускается поворотом тумблера на стене, за счет этого вытяжка работает абсолютно бесшумно. Внизу есть секрет-шуфляд  для хранения противней (открывается одним нажатием большого пальца ноги).

Там же на столешнице у предварительно заложенной розеточной матрицы близ раковины расположились два предмета бытовой переносной техники, которые мы используем ежедневно – это кофемолка и электрочайник.

Кофемолка у нас жерновая, а чайник с функцией подогрева воды на нужную температуру. Там в утренние и вечерние часы происходит ароматное действо над кофе и чаем перед подачей на стол.


Кухня
 

Несколько слов о столешнице – как было уже сказано ранее – она цельная, что, безусловно плюс, так как нет лишнего шва для размножения крошек! Но, к сожалению,  нам не удалось сравнять ее с подоконником. По техническим причинам пришлось поднять ее выше стандарта, но на уровень подоконника – это было бы уже слишком высоко и неудобно. Ломать все не входило в наши планы и бюджет.  

Право, это чудо просто – посудомоечная машина, она почетно заняла у нас место в нижнем ряду слева от мойки. Мы решили в свое время взять сразу большую, потому как был опыт использования; я, во всяком случае, знала, что пустовать и простаивать она  не будет. 

А если в иные дни не полностью загружена, то можно и на ½ мойки поставить. А вот в меньшей по объему посудомойке в случае чего места не прибавишь! Так что совет тем, кто еще только собирается приобрести посудомоечную машину – большая практичнее.

Следующая ниша под мойкой традиционно занята корзинами для мусора. У нас их две: для обычного мусора и органического (мы собираем компост). А следующая ниша – о чудо, мы встроили карго для бытовой химии, губок, щеток, салфеток, таблеток… и т.д.


Кухня
 

Все организованно имеет свое место и спрятано от взора, легко доступно и в самом правильном месте – под рукой! Что бы все это разместить под мойкой, мы тщательно все вымеряли, потому как под окном, как и полагается, присутствует радиатор, скрупулезно зашитый, чтобы шкафчики внутри выглядели аккуратно, а в подоконнике предусмотрительно врезались решетки (в цоколе, кстати, тоже), для выхода теплого воздуха, что бы радиатор мог выполнять свою прямую функцию.

В чем-то именно из-за радиатора все нашло свои места так и не иначе. Зато очень удобно сушить губки и тряпки – в этом шкафчике,  как правило,  тепло, и опять-таки решен вопрос отсутствия неряшливости.

Далее у нас матрица из шести одинаковых по размеру тандем-боксов, все они оснащены системой доводчиков blumotion. В верхнем тандем-боксе встроен внутренний ящик с кассетой для столовых приборов.

Остальное пространство занято под контейнеры, разделочные доски, ручные терки, формы для запекания тоже там. Нижнему боксу достался багаж термосов, а также пароварка и кухонный комбайн. В среднем верхнем тандем-боксе собственно бакалея, пряности, приправы, масла, уксусы.


Кухня
 

Крайний верхний законно занимают кастрюли всех размеров (3 шт.), так же сковородки (2шт.) и сотейник. В одном из нижних тандемов хранятся сухофрукты, цукаты, орехи, мед, различные травяные сборы, а также там есть место для хлебобулочных и различных вкусняшек.

И последний тандем-бокс еще не нашел своих долгожителей – пока туда скидываются пакеты! Все, что куплено впрок, на кухне не храню – для этого есть кладовка. А вообще тандем-боксы очень вместительные, несут нагрузку до 30 кг и полностью выдвигаются – что позволяет без труда достать все, что нужно, а внутренние разделители помогают содержать все в порядке – это крайне удобно.

Если стоять лицом к плите, то позади на удобном расстоянии расположился холодильник. Он у нас умный и широкий. Он же – «доска объявлений и напоминаний». Теперь можно констатировать: треугольник «мойка, плита, холодильник» – это удобно, хоть и не обязательно, но у нас так получилось.

Я еще присматриваюсь, но, возможно, мы поставим какой-нибудь интересной формы стеллаж с торцевой стороны, чтобы переместить туда бакалею в различных тематических банках-склянках.


Кухня
 

Очередная особенность – у нас много света, и  он разный! Когда готовлю, особенно в зимнее время, пользуюсь освещением из светодиодных лампочек – они висят так, что не отбрасывают тень на рабочий стол. И, к слову, эти самые лампочки тоже задумка: они без абажуров – и это смотрится очень стильно. 

Очень люблю включать свет вытяжки, когда хочется «тепло, темно и душно». А еще у нас по полотнам плитки расположены светильники направленного света – это решает ту же задачу, что и солнце днем, а еще один из них подсвечивает очередную особенность нашей кухни – мы придумали полку с перекрытием из стекла, в нее встроили реллинги для бокалов – свет, проходящий через все это, создает интересную иллюминацию на потолке.  


Кухня
 

Там же расположется мини-бар (бутылочница сейчас в столярной мастерской) – но это пока еще не осуществилось, как и еще одна важная зона на нашей кухне. Хочется, чтобы вы все, кто заинтересован в конкурсе, да и просто посетители сайта, отнеслись с пониманием, а мы, в свою очередь, может, почерпнем что-нибудь ценное для себя из ваших комментариев и комментариев дизайнера проекта.

Дело в том, что то огромное пространство, которое осталось благодаря такой организации рабочей зоны кухни, в чем и был весь смысл, цель которую изначально ставила перед собой – кухня, это место, где готовят, НО где и едят, собираются всей семьей, приглашают гостей, проводят интересно время за чаепитием, разговорами, настольными играми – еще не достигнута – это СТОЛОВАЯ зона.


Кухня
 

У нас сейчас стоит импровизированный стол из остатков ДСП (180*70) и школьные стулья. С ожиданием малыша пришлось срочно решать другие строительные вопросы. Но скоро все закончим, а практика показала, что стола нам мало и мы намерены сделать стол размером (210*90).

Он отлично становится у нас перпендикулярно рабочей зоне кухни. Большой абажур его уже ждет, чтобы опуститься над центром. Еще в задумках барная стойка на два стульчика – мы хотим сделать ее как складное продолжение подоконника – для утренних кофепитий!

И, конечно же, нарядить окно, думаю в римскую штору из высококачественного текстиля с оригинальной фактурой. Ну и аксессуары!

Нам наша кухня очень по душе, она удобная, практичная, умная и необыкновенно красивая. А самое главное, что она - как трансформер и пазл в одном лице: в ней можно бесконечно что-то добавлять  и менять! А также благодаря «наращиванию» мы реально можем оценить – нужен ли нам определенный модуль или зона, как это должно выглядеть, в каком месте находиться.


П. С. Техника от разных производителей по причине отсутствия свободных средств в свое время, по этой же причине, возможно, будем позже менять фасады на массив, но мы попытались сделать максимально все в одном стиле…

Комментарий дизайнера Ирины Бойкачевой:

Ирина

Чаще всего прованс в интерьере встречается у людей, которые, как и хозяева представленной кухни, хотят постоянной солнечной легкости у себя в доме. Кухни в стиле прованс - одно из самых популярных направлений, которое развивают дизайнеры в 2013-2014 годах.

Пространственные планировочные решения эргономичные, большинству хозяек нравится мыть посуду и смотреть в окно. Арочное окно в данном интерьере задает настроение. Очень интересное и нетривиальное решение с навесными полками над окном, нельзя не отметить удачное и эргономичное местоположение ножей, подсветку бокалов, видно, что хозяева придали огромное значение функциональной и эстетической стороне.

Состаренная оконная рама и плитка в стиле прованс немного диссонируют с гладкими  кухонными фасадами. Дерево - один из самых важных элементов в стиле прованс. Напрашиваются фасады из массива отличного от пола цвета, со скругленными филенками в поддержку полукруглой оконной раме.

Возможно, столешница из темного дерева придала бы больший контраст всей мебели. Также более подходящим по стилю был бы полукруглый стол в обеденной зоне и уютный тканевый светильник (нежели из папируса).

Потолочный карниз смотрится совсем невесомо, возможно, использование более габаритного филенчатого карниза было бы более уместным и дополняющим элементом стиля «прованс». Возможно, использование в оформлении потолка деревянных балок либо их имитации добавило бы помещению изюминки французского деревенского стиля.

Незаконченно смотрится  оконный проем, радиатор и зона возле холодильника, но, по словам хозяев, эти моменты в процессе оформления.

Стены в кухне прованс зачастую покрывают штукатуркой, причем она специально не доведена до совершенства, чтобы подчеркнуть особенность интерьера и пристаренную полукруглую раму.

Стоит уделить особое внимание техническому оснащению. В такую стилистически направленную кухню лучше всего вписалась бы бытовая техника в едином ретро-стиле, чтобы подчеркивать старину и оригинальность декора.

Для городских жителей кухня в стиле прованс -  как глоток свежего воздуха, оазис посреди каменных джунглей.

Решение от Samsung:

Духовой шкаф Samsung NV70H3350CE

Самсунг


Необычный и привлекательный дизайн духового шкафа прекрасно впишется в интерьер кухни участника.

Такие функции, как быстрый разогрев, гриль, конвекция, сократят время пребывания у плиты, скорость приготовления пищи увеличится в разы, а функция таймер и вовсе позволит хозяйке забыть о времени, ведь духовой шкаф сам напомнит о себе в нужный момент.

С духовым шкафом SAMSUNG готовить одно удовольствие.

  
Участвуйте в конкурсе «Моя территория. Кухня» и выигрывайте главный приз.

Для участия необходимо прислать свой рассказ по адресу territory@rebenok.by с пометкой «Моя территория» и описанием вашей кухни.

Подробнее узнать о конкурсе можно Здесь>>>


Организаторы конкурса:

 

Ребенок

 

 

Быстрая связь с редакцией editor@rebenok.by
Еще больше полезных советов для родителей в нашем Инстаграме. Присоединяйтесь!




Лучший комментарий
Eureka12.10.2014 в 12:33
Таня Петровна:
Не понимаю восхищения. Пусть забросают тапками.
Сразу резанули полки на окне. Мрачно, Хаотично. Нагромождение. Такое окно закрыли. :-)
Потом сиротливо отдельно стоящий холодильник.Что к чему?!
Все пространство над столешницей какое то пустое, недоделанное что ли.
Все по отдельности может и хорошо, но вместе винегрет.
А обеденная зона ? Ее практически не видно на фото.
Нет законченной картинки.
Не знаю, может вы прочитаете сей пост, а может и нет. Это не оправдание, но мнение на ваше мнение. Такое окно!... на наш взгляд ничего худого мы не сделали с окном. Целых полгода наше окно было просто окном... арочным, окрашенным под старину окном. Я долго смотрела на него, даже не в него - потому что за окном крыша соседнего дома и угол выступающий нашего собственного, и пришла к идее, что к нашей "хрустальной кухне" очень кстати будут деревянные полки в оконной нише. На след. день уже муж примерял готовые отлакированные. Быстро высвободив посуду из бокса, мы разбросали ее на "окне". Стало теплее, ажурнее, Это не выглядит громоздким... очень легко... удобно, красиво... и смотреть в окно не мешает!Кухня у нас очень светлая - ничего мрачного в ней нет. На столешнице водичка да цветочки сезонные, а что?! И почему вы считаете. что холодильник не имеет права жить своей отдельной жизнью?? Сколько интерьерных решений, когда холодильник сам по себе. Мы вот еще парочку стелажей поставим... пока присматриваемся. Мы наполняем нашу кухню из жизни и важными элементами пользования - нам под стать! И пару слов о дизайнерском посте, а так же о "провансе" (кто-то писал об этом). Есть и в нашем арсенале пару профессиональных дизайнеров, которые не сидят в магазине кухонь, и не собирают дизайн в трех программах"Геос, АртДеко, ЗОВ" из трех фасадов. Которые очень художественные и творческие люди. Тонкие, альтернативные, много путешествуют (как и мы впрочем). Так вот наши мнения совпали, что ни наш дом ни планировка - НЕ ПРОВАНС - но и не ХАЙТЕК... и любой их стилей будет слишком выражен, слишком говорящий, слишком черезчур, что бы отдельно существовать от целого. Окно, ну и что что окно арочное - это не штамп! Второе - самое обычное, пластиковое, квадратное!... И еще кто-то писал, мол делать от и до или не начинать. Но не жить же нам в грязи. Не будьте так категоричны. Наша кухня обошлась нам в символические деньги, если брать без техники и начинки. У нас тоже есть свои цели в жизни... да и кухни у нас своей по большому принципу еще нет, что бы вкидывать сюда каменные столешницы и дубовые фасады - это не одна тысяча долларов - нецелесообразно для нас. И при всем при этом, каждый день сидя с чашкой кофе в кресле по утру - наслаждаюсь! Кухня наша очень гармоничная и в исполнении и в цветовом решении... легкая прозрачная, тонкая... и очень манящая в свои объятия снова и снова! К чему я все это, да к тому, что кто-то консервативен, кто-то демократ, а кто-то либерал. Люди с такими жизненными взглядам и позициями тоже разные. Приятнее всего, что мы скорее "андеграунд" и поэтому можем позволить себе сами делать и творить, потому что как правило, то что хотим мы - не "лежит на поверхности". Картинку мы доделаем - это же так увлекательно. А красота - она в глазах смотрящего!
Обсуждение
RIZ9.10.2014 в 11:27
Волшебно! На некоторых фото просто зависла. Плитка, идея с окном и полками да и само окно-арка! Предметы, детали - все создает неповторимую атмосферу! Сама планировка кухни, потолок, освещение! Незабываемая кухня. Обеденная зона и второе окно, думаю, скоро тоже приобретут вид под стать рабочей зоне. Может и прав дизайнер на счет небольшого несоответствия фасадов самой идее кухни, но мне глаз не режет. И сумбурно-оригинальный рассказ и уникалный вид кухни просто выдают креативных и творческих хозяев. Еще раз посмотрела - плитка, лампочки, окно - ах,ах,ах!
Полина9.10.2014 в 11:31
Оригинально. Но такое странное смешение стилей - яркий модерн, с его нержавейкой, прямыми линиями и голыми лампочками, и тут же орнамент на плитке, овальное состаренное окно, изящная посуда... Столько солнца в разных ракурсах, а цвета сдержанные.
Удивили, но изюмок много. :-)
Блинец9.10.2014 в 11:36
Долго и внимательно читала рассказ хозяйки, изучала фотографии. Мне кухня очень понравилась!!! Особенно окно и рядом мойка. Так можно сделать только в частном доме. Не нравится только то, что на ночь не прикрывается ничем. Столешница супер большая, столько много места, это большой плюс. А еще мини-бар...это вообще мечта!
ЗаразаЕщёТа9.10.2014 в 11:39
Ой, видно, очень творческий человек - обладатель такой волшебной кухни) Сейчас сбегутся практики и рационалисты и будут тыкать в каждый сантиметр кухни, мол, непрактично, не по моде и проч. А мне очень нравится) Всегда воспринимаю всё агульно, единым образом и не обращаю внимание на мелочи. Кухня сказочная, фотографии потрясающие, игра света и тени, и даже слышится звон Ваших бокалов...
Nadя9.10.2014 в 12:01
Это 2 окна на кухне? Или одно - фальшокно?
Прикольная планировка? Это новый дом или элитная "сталинка"?
Обсуждают сейчас