Сейчас на сайте
Новости портала
«Мы против насилия и жестокости». Многодетные мамы записали обращение к властям
Все о детях
Пара хотела второго ребенка, а получилось сразу пять. У отца даже началась депрессияНе только кашель и температура. Чем коронавирус опасен для детей?
Это интересно
«Сон в продленке — сплошное мучение». Можно ли отказаться от тихого часа в саду и школе?9 способов пресечь плохое поведение ребенка, не прибегая к наказаниям
Спорный вопрос
«Что сыну делать после уроков? Сидеть на ступеньках?» Могут ли школьников оставить без продленки Могут ли родителей наказать за то, что они отказываются прививать ребенка от гриппа?
Беременность и роды
«Звучит жестоко, но иногда это естественный отбор». Акушер-гинеколог о причинах выкидышейБандаж во время беременности и после родов: кому нужен и зачем? Объясняет акушер-гинеколог 10 причин наслаждаться беременностью
Личный опыт
Что нужно взять в роддом и как настроиться перед отъездом? Спросили у многодетной мамы

Отчет №4

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Марта Марудова

  • Модератор
  • Сообщений: 2903
  • Репутация: 161
    Дети:
    Диана (03.09.2012)
    Эмилия (06.05.2015)
23:03:2017, 07:43 »
Отчет заполняют ОЧНИКИ (пищевой дневник за неделю и задание о МЕНЮ) не позднее 12:00 понедельника!
 От каждой участницы должно быть одно сообщение!

Заочники выполняют задания у себя в дневниках и пишут мне ЛС с ссылкой на дневник в понедельник, если нужна проверка!
    Медицинский центр снижения веса www.slimandlight.by

    НеВЕСомость продолжается здесь: https://www.facebook.com/groups/537332949777658/

    Оффлайн Екатерина Enigma

    • Сообщений: 447
    • Репутация: 2
    • Адрес: Минск

    • Дети:
      Владислав (14.06.2012)
      Полина (18.12.2007)
    25:03:2017, 19:17 »
    Добрый день. Задание выполняла с интересом, так как самой хочется знать на сколько права/не права в рассуждениях о детском питании.
    ДЕТСКИЙ САД

    Я буду рассуждать по фото за среду 22 марта. И про ясли, и про сад, но не диетстол.
    Завтрак.
    Против рисовой каши я ничего не имею.
    Кофейный напиток (даже без кофеина, с цикорием только, например) я не одобряю. Мы такое не пьем.
     Бутерброд с маслом - это бомба, несочетаемых продуктов, а именно животные жиры с быстрыми углеводами
    Обед.
    Борщ с картофелем со сметаной. Что еще входит в состав, кроме картофеля, мы не видим. Ничего против не имею.
    Пудинг из говядины - одобряю
    Колбаски по-слуцки - они, мне кажется, будут жаренными - не одобряю
    Капуста тушенная - главное, чтобы тушилось без масла,-одобряю
    Компот из сухофруктов - одобряю
    Хлеб ржаной - состав хлеба не видим. Ничего однозначно сказать не могу.
    Полдник.
    Сок - вода и сахар. Не одобряю.
    Мармелад - одобряю
    Ужин.
    Салат из кукурузы с черносливом. - не очень нравится сочетание продуктов. Кукуруза, скорее всего, консервированная. Против чернослива ничего не имею
    Блины со сметаной - в том кол-ве, в котором они их дают - одобряю, но, конечно, в идеале, чтоб в составе блинов не было муки высшего сорта
    Хлеб - по -прежнему под вопросом.
    Чай с сахаром. - не одобряю. У меня дети пьют без сахара.
    Оладьи с творогом со сметаной - то же, что и с блинами, при отсутствии в составе муки высшего сорта, что мало вероятно, одобрю, а так нет.

    Меню, на мой взгляд, для садовского возраста средней группы.
    Завтрак
    Каша жидкая гречневая
    Пудинг из индейки
    Помидор
    Компот из сухофруктов

    Второй завтрак
    Апельсин

    Обед
    Щи постные (капуста, перец болгар, картофель, лук, морковь)
    Рисовая каша жидкая
    паровые котлеты из телятины
    Винегрет (с оливковым маслом)

    Полдник
    Какао (молоко, какао-порошок, сахар)
    бутерброд (цельнозерновой хлеб и паста из обезжиренного творога)

    Ужин
    запеканка с цукатами
    теплый морс
    салат с морской капустой и яйцом

    Мне кажется, что это неплохое меню. И, если где-то что-нибудь покажется несъедобным для детей, то в садике к такой пище легче приучить, чем в школе.

    ГИМНАЗИЯ

    Гимназия. Начальные классы

    Завтрак
    Горошек консервированный - то, что консервированная продукция мне не нравится, но если это редко бывает, то можно
    шницель из свинины - жирно и , скорее всего, жарится, да еще  в панировке обычно
    каша рисовая вязкая - одобряю
    чай с сахаром и лимоном - с лимоном хорошо, но сахара нужно 0,5 ч.л. на стакан
    2-й завтрак.
    На фото не указан. Но обычно им дают фрукты. Это называется "витаминная пауза"
    Это я одобряю
    Обед.
    Салат из капусты с маслом - одобряю
    Салат молочный с гречкой - не одобряю, так как все полезные свойства гречки при союзе с молоком пропадают, если б с рисом или пшеном - никаких вопросов
    Биточки куриные с сыром из цыплят - цыплята довольно диетическое блюдо и сыр там не навредит - одобряю
    Макаронные изделия - одобряю, но не часто и лучше до состояния ал-денте
    Сок - нет, не одобряю, если только с мякотью, тогда еще более-менее
    Хлеб - только цельнозерновой
    Полдник
    Чай с сахаром - против сахара
    Булочка чайная с творогом - это конечно, маргарин и мука высшего сорта - категорически против

    Идеальное меню для моей 3-классницы.
    Завтрак.
    Картофельное пюре (картофель, вода, молоко)
    Тефтели из телятины
    Салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом
    Чай б/сахара
    Хлебец цельно-зерновой

    Второй завтрак
    Яблоко

    Обед
    Гречневая каша
    Куриный люля-кебаб (как шашлычок) - куриное филе, лук, специи
    Рассольник со сметаной (перловка, картофель, малос огурцы, лук, морковь)
    Хлеб цельно-зерновой
    Компот из сухофруктов

    Полдник
    Какао
    творожный пудинг с изюмом и сметаной









      Оффлайн figuristka

      • Сообщений: 250
      • Репутация: 3
      • Адрес: Минск

      • Дети:
        Егор (01.05.2013)
        Евгения (08.08.2008)
      26:03:2017, 01:37 »
      Добрый день, Марта Сергеевна!
      Вот меню моего сына в садике , ходит  в младшую группу.

       В целом меню, на 4 из 10 (по 10-ти бальной сиситеме)
      В каждом из пунктов хоть ложечка дегтя, чайная да есть!
      Начнем с завтрака:
      - Запеканка из творога - отличный вариант для утренней пищи, но тут запеканка с МАНКОЙ - ничего хуже из круп нет, знает каждый , что это читстый углевод и алеген очень сильный, и самая вообще бесполезная каша. Но т.к в запеканке ее не так много, скажу что всеж лучше запеканка творожная , нежели чистая манная каша.
      - чай - хорошо, чай с сахаром - плохо. Луше уж молоко или просто компот из фруктов без сахара.
      - батон с маслом. Класика жанра.Дети, конечно, моногие любят. Но углевод бытрый ввиде батона (наверняка и растительным маслом выпечен - Трансжиры) плюс жир животный! Нет, лучше бы без масла просто батон хотя бы.

      Обед тоже не удостоился особой похвалы но были плюсы, как ни странно
       
      -Тефтели рыбные  или биточки паровые из минтая - неплохо, что паровые, ктруто, что рыбка, хоть и переработанна (омега3 и все дела :-)) в котлетки. Надеюсь  для связки этих тефтель и биточков использовали  только яйцо. Но представляя себе повора классического ДДУ - без батона не обойтись. Но меню об этом умалчивает...
      - каша вязкая рисовая - хорошо. Белок в рыбных котлетах плюс сложный углевод - каша = отлично
      -салат овощной с морской капустой - хороший вариант закуски перед основной едой. Порадовало, что могская капуста сухая, тю.е ее заварили  и потом в салат(бывает маринованая  - был бы минус, если б так). заправка конечно масло, остается только надеться что хотябы НЕрафинированное подслонечное, а не чистый трансжир - рафинированное
      -Суп любительский - здесь конечно, все на любителя... Марта Сегреевна  сказала бы - не знаешь состав - не бери! Поэтому на какого любителя готовили этот  суп??? Труднно сказать, остается надеяться что на  детей -любителей...Ну это со смехом , конечно, но серьезно ...предположу что гороховый. Поэтому п
      оставлю плюс за суп  при условии , что там не будет ТЖ, и суп не будет из концентрата
      - хлеб ржаной, допускаю может быть. Но можно конечно и без хлеба обойтись.
      - Компот из сухофруктов отличная замена чаю с /сахаром, надеюсь что сахара там нет.

      Полдники
      - кефир, йогурт - отлично, белок и бактерии супер!Главное чтоб без добавок!
      - печенье  - точно на маргарине. Иногда ребенок приносил домой, слодыч сахарное...минус ставлю
       
      Ужин
      - Биточки из говядины паровые, одобряю, опять же надеюсь  - для связки - яйцо, и без батона!На пару - отлично!
      Но! биточки с картофелем на молоке - не лучшее сочетание (белок плюс быстрый углевод и сама катрошка - наиболее бесполезный крахмалистый фрукто-овощ)
      - жаркое  по домашнему - тот же вариант и что биточки плюс картофель. Не сочетается  по  полезности.
      - какао с молоком -ничего против, если с минимумом сахара или вообще без. Тут не совсем понятно;  есть он или нет.

      Вобщем меню среднее я сказала бы сегодня ( но месяц назад сказала бы - отличное :y32b4:)
      Плохо, что диетсестры в садах не особо хотят как-то комбиноровать продукты и стремить их к ПП . Но знаю, что в садах и школа часто зависит меню от склада продуктов  РОНО. Поэто и выбирать не приходиться, иногда дети неделями капусту могут есть в разные блюдах, три раза в день :-). Да и такое есть.

      Меню по моему мнению идеальное:

      Завтрак:

      Огурец, помидор нарезка
      Запеканка из творога (ПП)
      Молоко 2%

      Ланч

      Апельсин

      Обед
      Свекла отварная
      Куриные котлетки (ПП)
      Гречневая каша
      Копот из фруктов или сухофруктов б/с


      Полдник
      Сырник  из творога запеченный (ПП) или яблоко
      Морс из клюквы


      Ужин

      Салат из обощей свежих, заправленный н /раф маслом
      Филе горбуши запеченное
      Горошек отварной

      Полдник

      Кефир

      По кругу удовольствий

      Вот еще что: Чем больше мы получаем удовольствие от еды  -----тем больше мы снижаем получение удовольстия от других действий, увлечение, занятий!!!
      Так вот себе круг удовольствий :
      -общение с семьей (дети, муж, родственники)
      -активный спорт, для меня это воллейбол, теннис, дартс, катание на коньках, фитнесс
      - секс
      -сон
      -обучение профильное и дополнительное, изучение языков
      -танцы(для начала может быть зумба, для таких как я это находка)
      -походы в театр и на представления, концерты
      -чтение художественной литературы
      -походы по магазинам
      -работа
      -походы к косметологу, стилисту, косметику
      -общение с друзьями
      - единение с природой

      -еда

      Вы знаете, еду написала на самом последнем месте, т.е не хочется чтобы это удовольствие ушло полностью, ведь еда  - это физическая жизнь. НО!!! Мне бы хотелось , чтобы это удовольствие было удовольствием от самой эстетики еды, культуры и традиций принятия пищи и самого качества еды!
       
      Вот как то мое мнение.


      Еда развлекалочка на вечер  - тыква оранжевая кружки , такие тоненькие , очень вкусно, сладко, долго грызется, полойдет под просмотр фильма  :-) Фото добавлю звтраа в дневник








      Вот дневники питания, По воде и меню за воскресенье могут быть корректировки. Но только  по З-С-С-З.

      Двигательная активность:



        Поделись улыбкою своей, и она к тебе не раз еще вернется!

        Оффлайн СофКа

        • Сообщений: 399
        • Репутация: 3
        • Адрес: Минск

        • Дети:
          Юлия
          Александра
          Евгения
        26:03:2017, 18:42 »
        Меню моих детей (приблизительно на несколько дней).
        Овощи и фрукты находятся в постоянном доступе, поэтому кушают они их когда хотят.
          Завтрак
        Макароны с яйцом, каши (гречневая, рисовая), реже творог (старшая дочь его не есть совсем), блины, какао.
          Ланч
        Банан, яблоко, помидор
          Обед
        Суп с куриными фрикадельками (рисовый, перловый), котлеты паровые куриные, пельмени домашние.
          Ужин
        Запечённая рыба, котлеты, курица, бутерброды с сыром, макароны
          Перед сном: молоко, кефир


        Идеальное меню
        Завтрак
          Творог с ягодами, каша (гречневая, пшено, рисовая)
        Ланч
          Фрукт (банан, яблоко, киви), сухофрукты, орехи
        Обед
          Суп, макароны (или хлеб, каши), бобовые  с котлетой паровой,  овощи (томат, огурец, салат из капусты), пельмени домашние
        Полдник
          Какао, сухофрукты, орехи
        Ужин
          Рыба, курица, овощной салат
        Перед сном: кефир







          Оффлайн Zipetka

          • Сообщений: 209
          • Репутация: 3
          • Адрес: Бангалор

          • Дети:
            Кирилл (05.01.2011)
            Виктория (01.04.2007)
          26:03:2017, 20:47 »
          Марта Сергеевна, добрый вечер.

          Отчет по заданию 4 недели.

                Мой сын ходит в сад. Сфотографировала меню одного дня. Есть моменты в меню, на которые я бы хотела обратить внимание. Начнем по-порядку.
          Итак:
          -  завтрак:  не понравился бутерброд с сыром. Насчет сыра ничего не имею, но вот батон, если бы он был не из муки высшего сорта и без дрожжей, тогда да... разрешаю. Гречневая каша - хорошо, но вот зачем детям кофейный напиток, не понимаю.
          -  ланч: яблоко - отлично.
          - обед:
          1) салат "Розовый", не знаю, что входит в состав, но если ссылаться на интернет, то в него входит капуста белокочанная, свекла, яблоко и.... майонез (не хорошо), так состав салата полезный, но если в него добавить оливковое масло.
          2) суп с горохом и говядиной - сытно, полезно. Только картофеля бы поменьше.
          3) состав салата картофельного не знаю, но написано, что заправлен он растительным маслом, хорошо бы если оливковым.
          4) биточки из говядины паровые, фрикадельки в соусе, компот с витамином С - хорошо.
          - полдник: хороший по-моему только кисель.
          - ужин: в-общем не плохо. Только паста творожная надеюсь без трансжиров.

          Идеальное меня для ребенка:
          Завтрак: омлет с салатом из овощей, или каша гречневая с яйцом, или запеканка творожная.
          Ланч: фрукт, зефир.
          Обед: борщ, тушеная курица с рисом, салат свекольный, компот.
          Полдник: яблоко и йогурт.
          Ужин: рыба тушеная с морковью, салат из овощей.

               Дочь учиться в школе во вторую смену. Завтракает, обедает, ужинает дома. Обычно на завтрак кушает овсяную кашу с медом и изюмом, или омлет. На обед я варю суп, второе не всегда съедает.  Это если я дома, то могу проконтролировать, что она ест.  Вечером кушаем  всей семьей дома, где я продумываю заранее совместный ужин. Очень любим рыбу, готовим часто.







            « Последнее редактирование: 26:03:2017, 21:18 от Zipetka »

            Оффлайн Неповторимая-женщина

            • Сообщений: 385
            • Репутация: 4
              Дети:
              Анастасия
            26:03:2017, 23:05 »
            Добрый вечер,Марта Сергеевна
            Мой отчет.Дневник питания








            Что касается круга удовольствий  всем нам надо расширить этот круг удовольствий . Для меня этот круг такой:
            -можно заниматься активным спортом и чувствовать мышечную боль после тренировок,а это так приятно ощущать,что твои мышцы поработали
            -можно с ребенком гонять на велосипедах по парку и отправляться в дальние поездки на велеках
            -я обожаю шоппинг,сэкономив деньги на пищевом мусоре можно покупать себе любимой дорогую и стильную одежду
            -можно пойти заниматься танцами
            -активный отдых на природе: длительные походы; сплав на байдарках,ловля рыбы на лодке
            -общение с одноклассниками ( скоро у нас встреча выпускников,20 лет спустя)
            -бассейн
            -уход за телом (spa процедуры,различный массаж для тела и лица)


            Считаю,что в детском возрасте должно быть организовано питание таким образом,чтобы обеспечить нормальный рост и развитие детского организма, подготовить мышцы,кости и мозг к резкому возрастанию умственных и физических нагрузок.
            Для этого детское меню должно быть разнообразным. Содержать в себе много  овощей,фруктов ,белка , с помощью которого осуществляются самые важные функции организма: рост,обмен веществ, работа мышц  и мозга Потребность в белке удовлетворяется благодаря блюдам из мяса ( говядина,индейка,курица ,крольчатина),рыбы( полезнее морская),молока  яиц.  А  так же добавлять в детский рацион зелень,укроп,петрушку,сельдерей  и заправлять салаты нерафинированным оливковым маслом       
                         
            Меню в нашем детском саду



            Честно говоря удивлена даже этим меню,потому что порою в нашем детском саду детям дают даже матиас... :unsure:кости которого растворяют химией .
            Не понравился мне бутерброд с маслом,где сочетание животного жира с быстрым углеводом( и батон небось из муки высшего сорта) и картофельное пюре. Если уже и есть картофель,то запеченный в мундирах.
            Чай с сахаром,а сахар ,как известно пища для онкоклеток. Поэтому это не хорошо
            И печенье в меню тоже не хорошо,потому что наверняка содержит трансжиры

            вот моё меню.
            завтрак  творожная запеканка
                        какао с молоком
                         хлебцы
            ланч      фрукты или фруктовый салат
            обед     салат из овощей (томаты,огурец, редиска,зелень) заправленный нерафинированным        оливковым маслом.
                        борщ ( бульон  на телятине,картофель,морковь,лук,свекла)
                        красная рыба запеченная в духовке
                         тушенное овощное рагу
                          свежевыжатый сок
            полдник  кефир ,орешки ,фрукты
            ужин    каша пшенная и куриное филе,компот из сухофруктов
              « Последнее редактирование: 26:03:2017, 23:31 от Неповторимая-женщина »

              Оффлайн Natali_Natalka

              • Сообщений: 420
              • Репутация: 4
                Дети:
                Виталина (29.09.2009)
                Есения (24.09.2014)
              27:03:2017, 00:25 »
              Хочу вас познакомить с психологическим методом - Круг удовольствий. Думаю многие о нем уже слышали, и даже применяли.
              Когда спрашиваешь у человека, страдающим избыточным весом какие вы себе позволяете удовольствия? Вы знаете многие задумаются над этим вопросом, и могут назвать лишь пару штук,  и все их удовольствия сводятся к поеданию пищи!!!!!!!!!
              Так почему же пища часто становится для нас чуть ли не единственным удовольствием? Наверное, потому, что мы не умеем развлекать себя сами. Мы привыкли, что это за нас делает кто-то другой. Главные «развлекатели» – компьютер и телевизор. Многие не знают, чем занять вечер, если по какой-то причине они не работают.
              2-ое место в списке развлечений, бесспорно, занимает еда. Сегодня она невероятно доступна, если не сказать «навязчива». Еда буквально преследует нас отовсюду, начиная от экранов телевизоров до запахов пищи, доносящихся из бесчисленных точек питания. Всё это провоцирует нас переедать и способствует набору лишнего веса. Так что же делать?

              Ответ прост: искать другие удовольствия.
              Подумайте, чем вы можете заменить удовольствие, получаемое от еды.
              ВАЖНО! Желательно, чтобы эти новые удовольствия были телесными, т.е. способными баловать и радовать ваше тело.
              Примеры: уход за собой (ванны, маски, массаж, обвертывания и т.п.), посещение бани или сауны, активные виды отдыха (путешествия, игры, прогулки).
              И сейчас я хочу познакомить вас со своим Кругом удовольствий!!!

              Вот что получилось у меня)))
              Семья, развлечение с детьми - конечно, для тех, у кого они есть))) Выбирайтесь с ними почаще из дома, цирк, выставка, музей, зоопарк ит.д.
              Шопинг - это моя слабость!!!! Очень страдала сейчас без этой привычки т.к. не люблю натягивать вещи на что-то не понятное. По этому, у меня эта радость очень скоро превратиться в реальность, материальные запасы я уже себе сделала :cheer: :cheer: :cheer:
              Спорт, бассейн, велосипед - не ленитесь, выбирайте любой вид спорта, который вам по душе и вперед! Мы с дочкой уже присматриваем новые велосипеды и будем гонять по тропе здоровья у нас в степянке)))
              Работа - лично у меня, когда загрузка на работе даже поесть некогда))) В общем, загружаемся работой :unsure: :cheer:
              Путешествии - приятная тема!!! Мы с мужем, хотя бы раз в месяц куда нибудь да ездим, иногда одни, иногда с детьми и это здорово, люблю сменить обстановку но не надолго!!!
              Уход за собой - ну какая женщина не любит баловать себя - маникюр, педикюр, очистка лица, стрижка и т.д))))
              Массаж - честно скажу, давно себя этим не баловала!!! Пришло то самое время))) С начала апреля я начинаю)))
              Фотографии - в годы своей стройности я не расставалось с фотоаппаратом, теперь правда тоже, но я за кадром!!! Срочно хочу исправить эту проблемку)))
              Хобби - займитесь чем-то, придумайте себе занятие по душе, я давно мечтала пройти курсы макияжа для себя, думаю сейчас самое время.
              Сауна - в этом удовольствии я себе не отказываю, постоянно и регулярно посещаю баню, в основном у родителей)))
              Чтение книг - я правда больше люблю читать разного рода статьи. На книги как-то не могу найти время, но это временно :y32b4:


              Чем больше физических удовольствий, тем меньше времени на еду!!!
              В заключение хочу уточнить, что всё написанное выше не значит, что вы не должны получать удовольствие от приёма пищи. Но вам нужно перестать компенсировать едой нехватку положительных эмоций. Тело требует удовольствий? Так дайте ему их! И еда здесь – далеко не главная радость. Желаю вам приятного и лёгкого похудения! :kiss:



              Анализ меню в детском саду! В школу к сожалению я попасть не могу, у нас запрет для родителей на посещение данного учреждения!!! Только родительское собрание снимает данный приказ по школе. К столовой меня тем более никто не пустит!!! Возьму меню из детского сада. Но наслышавшись от дочери, что она ест в школе, было бы полезнее сделать данный анализ  :unsure:
              Ниже вы видите меню одного дня в детском саду. Рассмотрим завтрак - Первое, что бросилось мне в глаза, это батон с маслом на завтрак. Мне кажется молочной гречневой каши с какао было бы вполне достаточно!!! Кашу очень одобряю)))) Полезная и вкусная))) Батон - быстрые углеводы, я против!
              Почитала информацию в интернете:
              Оказывается умеренное  потребление сливочного масла не только не вредно, но и полезно!  В сливочном масле содержатся витамины А, В, С, D, К и E.  Эти витамины положительно влияют на зрение, состояние кожи, рост костей. В состав масла входят также такие полезные вещества, как углеводы, белки, жиры и жирные кислоты, марганец, магний, кальций, железо, медь и натрий, фосфор и цинк. Содержащийся в масле холестерин, оказывается, тоже полезен! Особенно детям! Холестерин участвует в формировании половых гормонов,  помогает в работе мозга. А недостаток холестерина приводит к ухудшению настроения и депрессии.
              Сливочное масло — необходимый продукт в рационе ребенка. Ни в коем случае не давайте ребенку маргарины и заменители сливочного масла.  Один бутерброд со сливочным маслом в день полезен не только ребенку, но и взрослому. Ежедневная норма для ребенка от 5г-15г, для взрослых до 30гр. Ешьте масло в меру и будьте здоровы!
              Даже не знаю, как это расценивать(((( мне нужен совет специалиста в этой области. А если я сомневаюсь, то лучше не давать!
              Рассмотрим обед - Тоже в принципе не плохо, в салате я бы заменила растительное масло на оливковое, но сомневаюсь, что это возможно в данном учреждении!!! Картофельное пюре  я бы заменила на рис, пшено, кукурузу, перловку, гречку (если бы ее не было на завтрак).
              В мозгах понимаю, что сахар не есть хорошо, но как это исправить не знаю. Может такое количество допустимо?! На следующей встрече с Мартой хочу уточнить этот вопрос. Но вспоминаю на лекциях нам говорили что никакого сахара.  Еще один вопрос у меня по соли! Дома я все готовлю без соли, мои привыкли, и особого дискомфорта не испытывают!!!! Считаю нужным убрать ее из рациона. Я конечно не гуру в пищевом питании, я только учусь, но больше недостатков в данном меню я не вижу)))

              Мое меню для детского сада
              Завтрак - запеканка творожная, компот из сухофруктов или какао
              Добавила бы Ланч (здесь его нету) - фрукты
              Обед - суп (щи, борщь, рыбный суп), каша - (гречневая, пшенная, рисовая), мясо - отварное, тушеное, запеченое, котлеты, салат из свежих овощей, чай
              Полдник - фрукты, орехи
              Ужин -  рыба, салат, компот из сухофруктов
               

              Дневники питания



              Заболела, ночью температура была 38, весь день 35-35.4. Слабость и головокружение. Есть вообще не могла


              В четверг стало легче, но ближе к обеду. Смогла в себя заталкивать еду.





                Оффлайн Panini

                • Сообщений: 309
                • Репутация: 6
                  Дети:
                  Ярослав (10.11.2015)
                27:03:2017, 01:25 »
                Добрый вечер, Марта Сергеевна!

                1. Вот меню одного дня моего малыша:
                Завтрак: каша гречневая, творог с тертым яблоком, детский чай
                Ланч: груша, банан
                Обед:суп пшенный, паровые брокколи + цв. капуста, куриные тефтели
                Полник: запеканка, компот
                Ужин: каша рисовая, рыба запечена с морковью

                2. Идеальное меню для сада
                Завтрак: сырники, сметана, перетертые ягоды, компот
                Ланч: фруктовый салат с йогуртом
                Обед: суп овощной,  каша гречневая, куриные тефтели, салат из свежих овощей
                Полник: запеканка с изюмом, морс
                Ужин: каша рисовая, рыба запечена с сезонными овощами

                3. Мой круг удовольствий:
                - баня, аквапарк без стеснения
                - шопинг
                - активный велоспорт
                - аэробика в зале
                - с . е. к. с без заморочек о внешнем виде  :D
                - фото (в плане я на фото, а не я фотографирую)

                4. отчет по питанию







                  SLON1KA

                  • Гость
                  27:03:2017, 02:48 »
                   Задание про меню. В нашей школе меню выглядит следующим образом (все,что будет сегодня для разных классов)


                   Я буду писать то,что было у моей дочери (2 класс) и сразу комментировать.
                  Завтрак - макароны+сосиски+свежий огурец+какао с молоком+глазированный сырок
                   Макароны-да,сосиски -нет (хотя раньше я всегда была уверена,что детям же дают специальные детские сосиски,а они без всяких добавок. Теперь понимаю,что таких в принципе не бывает), свежий огурец -да, какао с молоком -в самом какао и молоке ничего плохого не вижу,но оно очень-очень сладкое (как в общем-то и все напитки в школе). Я свой школьный чай до сих пор помню,прямо как жидкий мед. Глазированный сырок -нет,дают именно младшеклассникам,самое вкусненькое. Старшим дают желе,уже лучше,но тоже сахар чуть ли не на зубах хрустит. Мы в первом классе ходили вместе с дочкой обедать,поэтому я все меню в нашей школе перепробовала.
                   Обед- борщ со свежей капустой и картофелем+хлеб+пюре картофельное+биточки Школьник+салат Несвижский+чай с сахаром
                   Борщ -да, хлеб- я,конечно,состав не видела,но все-таки это в любом случае не мука высшего сорта,поэтому да,пюре-да,биточки -там курица напополам с батоном,поэтому нет,салат-это что-то наподобие селедки под шубой,меня не устраивает селедка и майонез в составе,чай с обилием сахара -нет.
                   Полдник - сок АВС фруктовый -нет,потому что это сладкий порошок,разбавленный водой+детский фаворит сосиска в тесте (итого уже 3 сосиски в день!),нет и тесту и сосиске!
                   Вообще получился какой-то сосисочный день,хотя каждый день что-то интересненькое есть. Больше всего в школьном меню меня устраивают супы и каши. Есть неплохие по составу салаты,но они щедро заправляются майонезом или раст.маслом,редко -сметаной. Напитки тоже есть неплохие,например морс,если бы не обилие сахара.

                  Мое идеальное меню,я хотела сделать что-то действительно возможное в школе,поскольку я могу написать и креветок,но это не относится к реальности.
                   Завтрак -гречневая каша+тушеная куриная отбивная+свежий томат+натуральный яблочный сок
                   Перекус - то,что можно купить в буфете - груша или банан (в нашем буфете фрукты бывают очень редко)
                  Обед- щи из свежей капусты +хлеб ржаной (без добавок в составе)+ запеканка из индейки с рисом со сметаной +салат из свежих овощей (огурец,томат,перец,салат,укроп или петрушка),заправленный ол. маслом +ягодный морс без сахара
                   Полдник -йогурт натуральный без добавок+ягоды (клубника,черника,малина)+хлебец+чай травяной без сахара,например ромашковый
                   Ужин -тушеная или запеченая в фольге рыба Аргентина с луком,морковкой,картофелем,+яйцо+кефир
                   Двое младших детей едят то,что ем я,специального меню для них не составляю. Единственное отличие,фрукты и сухофрукты я разрешаю им брать в любое время по желанию.
                   Мои дневники питания







                    Оффлайн ЖенаСусанина

                    • Сообщений: 288
                    • Репутация: 5
                      Дети:
                      Александр (31.08.2015)
                    27:03:2017, 07:38 »
                    Доброе утро!

                    Меню одного дня моего сына.
                    Завтрак
                    Сырники
                    банан
                    чай

                    Ланч
                    Цукаты

                    Обед
                    Суп куриный с вермишелью
                     котлета с огурцом

                    Полдник
                    Сок (знаю,что лучше фрукт,но сок без сахара и без воды)
                    яблоко

                    Ужин
                    Гречневая каша
                    куриная отбивная
                    болгарский перец

                    Кажется  много всего,но это в детских порциях. Ужин плотный,так как обычно рано ужинает с папой. Стараюсь каждый день давать творог на завтрак либо на полдник.

                    Идеальное,на мой взгляд, меню для детей садовского возраста.
                    Завтрак
                    Каша геркулесовая на молоке
                    Сухофрукт: курага,чернослив
                    Чай

                    Ланч
                    Яблоко/груша

                    Обед
                    Суп куриный с рисом и овощами
                    Суфле из куриного филе
                    Салат из помидора и огурца с оливковым маслом

                    Полдник

                    Кефир/творог взбитый

                    Ужин
                    Рыбные котлеты
                    Брокколи на пару
                    Сметана маложирная












                      Оффлайн anastya.singer

                      • Сообщений: 221
                      • Репутация: 1
                      • Адрес: Минск

                      • Дети:
                        Айлин (30.07.2016)
                      27:03:2017, 09:48 »
                      ДОБРОЕ УТРО, Марта Сергеевна))))









                      Сейчас пройдемся по меню... стало интересно, ЧЕМ ЖЕ КОРМЯТ ДЕТЕЙ В САДИКАХ...Нашла вот такое меню)))


                      Это Государственное учреждение образования "Ясли-сад №115 г.Минска"
                      "СКАЗКА". Неплохо, правда?))))
                      В садике МОЕЙ МЕЧТЫ я бы составила такое меню:

                      Завтрак:
                      оставляем Яичную кашку и Кашу жидкую молочную «Геркулес»
                       Кофейный напиток с молоком какао с молоком сахар
                      Бутерброд с маслом цельнозерновой хлебец (Korner) с сыром

                      Второй завтрак:
                       Сок банан (половинка)

                      Обед:
                      Салат из белокочанной капусты (с морковью)
                      Борщ с картофелем со сметаной (вариант 1)
                      Фрикадельки рыбные
                      Картофельное пюре
                      Компот лимонный (не очень понимаю что это...) уж лучше из ягод (черника+вишня)
                      Хлеб ржаной

                      Полдник:
                      Оладьи с маслом сливочным сырники (в составе которых манка овсяные хлопья) со сметаной
                      Морковь, тушенная с яблоками
                      Чай с сахаром

                      Ужин:
                      Мясо (отварная говядина)
                      Пюре из тыквы
                      Отвар шиповника с сахаром

                      Меню Айлинки
                      Завтрак
                      Овсянка с бананом и греческим йогуртом
                      Ланч
                      пюре (яблоко+груша)
                      Обед
                      куриная грудка с брокколи (пюре)
                      Полдник
                      греческий йогурт с черникой
                      Ужин
                      кабачок с куриной грудкой

                      ну и "титька" конечно же))))


                      КРУГ УДОВОЛЬСТВИЙ

                      -совместный отдых с мужем (ребенок у бабушки или няни)
                      -поход с ребенком в лес (у нас как раз он под боком)
                      -экскурсии,музеи
                      -просмотр фильма) в тишине
                      -игра на фортепиано
                      -секс
                      -танцы(вот приведу в порядок живот и пойду на восточные)
                      -поход в театр (оперный и драматический)
                      -чтение книг
                      -шопинг
                      -парикмахерская, салон красоты
                      -сауна
                      -разучивание песенок с сестричками и братиками)
                      -общение с родственниками
                      -аквапарк
                      -уборка квартиры (когда никого нет дома)
                      -макияж

                      Еда-развлекалочка
                      -пекинская капуста в большом количестве с лимонным соком
                      -рукола (обожаю ее)
                      -молоденькая белокочанная капуста и листья салата
                        « Последнее редактирование: 27:03:2017, 09:50 от anastya.singer »

                        Оффлайн Мотра

                        • Сообщений: 255
                        • Репутация: 2
                          Дети:
                          Мария
                        27:03:2017, 10:38 »
                        Задание от Марты Сергеевны на этой неделе, мего полезное именно для нас и наших деток.
                        Мы попробуем разобраться, что же едят наши дети.
                              В течении года, в школе, где учиться моя дочь возникало не мало вопросов у родителей по поводу качества питания наших детей.
                              С первого же дня сентября нашим детям на полдник стали давать глазированные сырки, и я никак не могла понять почему у моего ребенка постоянное несварение желудка, а оказывается - сырки давали сразу после обеда, естественно дети складывали сырки в шкафы и ели гораздо позже ... сырок кис и портился. 
                            Сейчас у нас на полдник стали давать конфеты - доходит до жалоб в вышестоящие организации.
                             Выдержка из правил по питанию школьников
                        "Родители должны знать, что ежедневно школьнику полагается не менее 100 г мяса или рыбы (при этом рыба должна быть в меню дважды в неделю), 500 г молока (включая 200 г кисломолочного напитка), дважды в неделю творог, сметана, ежедневно - масло коровье, не менее 300 г овощей, кроме картофеля, свежие фрукты (минимум 200-300 г), стакан сока, одно яйцо. В ежедневном меню также должны присутствовать каши. При составлении рациона ребенка следует максимально использовать для приготовления блюд биологически высокоценные и разнообразные мясные продукты (нежирную свинину или говядину 1-й категории, мясо кур 1-й категории, из субпродуктов - свиные и говяжьи печень, сердце, язык), а сосиски вовсе исключить или "баловать" не чаще одного раза в неделю."
                             Питание ребенка должно быть адекватно его деятельности - очевидно, что ребенку, занимающемуся спортом, нужно более усиленное питание, чем ребенку-лежебоке.
                              В среднем суточная калорийность рациона должна составлять:
                        у детей 7-10 лет - 2 100 - 2 300 калорий.
                              К сожалению фото меню сделать не удалось, т.к. в 18-00, когда я после работы забираю ребенка домой столовая в школе закрыта.
                              Очередную попытку сфоткать меню произведу завтра в 8 утра ( я в отпуске  :y32b4:) и до 12 написать отчет ))))
                              Конечно дочь постоянно рассказывает, чем их кормят, обеды ещё куда не шло - это супы, дети хвалят, паровые котлетки, каша гречневая или макароны и что то типа а-ля салат - тертая морковь например
                             Завтрак  не всегда хороший - часто сосиска и каша, редко запеканка
                             Про полдник написала выше - хочется плакать  :unsure:

                        В продолжение темы о детском питании.
                              Сбегала я в школу и что вы думаете .....меню не весит, они оказываются его не вывешивают, а оно у них в столе лежит, в период школьного лагеря. На мой закономерный вопрос, как мне маме узнать, что ест мой ребенок и в конце концов, что я оплачиваю?
                              Меню они мне показали:
                        Постараюсь сразу с комментариями и предложениями
                        1. Завтрак
                            Каша овсяная - да, ребенку нужна энергия,
                            Сосиска - нет, я категорически против сосисок, дома у меня тоже их нет, можно заменить на катлету, кусочек мяса, то, что для ребенка очень полезо.
                            Чай
                            Бутерброд с маслом - спросила у дочки, ест ли она бутерброд с маслом? (масло 82% - ничего против не имею) дочка закзала, что оно дубовое и размазать его не реально за время перерыва...
                        2. Обед
                            Суп "Щи" - дети все очень хвалят, говорят вкусные супы
                            Рыбная котлета - если там рыба, то я только ЗА
                            Пюре картофельное - вполне может быть
                            Где салат - спрашиваю - ээээээ сегодня нет салата, то есть ни овощей..ничего ребенок не ест, день сидит, пардон кишечнику и так сложно еще и без салатов, как так ????
                        В меня обязательно должны быть овощи и фрукты.
                        3. Полдник - вафли "Витьба" - без комментариев
                              Я конечно была в курсе питания в школе, но не думала, что до такой степени все плохо, вопрос будет поднят на общешкольном собрании!