Сейчас на сайте
Новости портала
В 30 лет мама ждет шестого ребенка, но это не мешает ей восхищать поклонников своей внешностьюСестры-близнецы родили детей с разницей в 23 часа
Все о детях
9 ярких образов для детей на лето: оцените усилия стилистовВаша контрацепция, родители, не сработала! Ребенок родился с маминой спиралью в руке
Это интересно
10 проверенных книг для дошкольников: про дружбу, ложь и даже про выборыВсего 15 минут в день — и дома чистота. Советы от «Королевы уборки»
Спорный вопрос
Девушка потратила на пластику 135 тысяч долларов, чтобы стать похожей на куклу Барби
Здоровье
Нужно ли детям давать витамин D летом? Вот что рекомендуют врачи
Личный опыт
Думали рвануть на море в Италию, но отдохнули на Немане. Как семья провела отпуск с детьми в палаткаВ семье решили не бороться с бесплодием и усыновили двух братьев. А потом случилось «чудо»
Психология и воспитание
«Буду кормить хоть до школы!» Зачем женщины прикладывают к груди подросших детей

Кексы с сухофруктами

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Натулечка

  • Гость
16:12:2013, 11:59 »
Кексы с сухофруктами

Честно говоря, кексы я пеку, когда хочется чего-нибудь к чаю, а в холодильнике завалялась сметана, маргарин или масло и пару яиц. Конкретного рецепта у меня нет, чаще всего смешиваю все на глаз и пеку. Попробую написать приблизительный состав кексиков :)

Я использовала:
2 яйца
1/2 стакана сахара
200 г сметаны
200 г маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
мука
сухофрукты

Яйца взбиваем с сахаром. Маргарин или масло распапливаем, остужаем, смешиваем со сметаной. Вливаем эту смесь во взбитые яйца, добавляем ванилин, разрыхлитель. Добавляем вымытые, замоченные и нарезанные сухофрукты: изюм, чернослив, курагу. Добавляем муки столько, чтобы тесто стало густым, как на оладьи. Разогреваем духовку, выклдываем тесто в формочки, выпекаем минут 10-15.
Приятного аппетита!