Сейчас на сайте
Все о детях
«Ты против нашего государства?» Эмоциональный разговор учителя и школьника о БРСМ попал на аудиоКакая польза от «закаток» и надо ли давать их детям? Узнали мнение специалиста по питанию«Нам не удавалось даже одеть ребенка». Опыт мамы, чей сын отказался ходить в детский садЧто такое «синдром отличника» и почему таким людям очень тяжело житьМожно ли детям пить напитки из холодильника? Мнение врача-педиатраДетский онколог о тревожных признаках, которые должны насторожить родителей
Образование
Как запомнить все: 7 полезных техник для детей
События, обзоры, отчеты
12 марта в Минске откроется фестиваль фонарей «Королевство волшебных огней»
Личный опыт
Посмотрите, какой получилась свадьба у бедной пары с 6 детьми (они годами собирали мусор)
Благотворительность
ЮНИСЕФ предлагает дарить благотворительные открытки на основе детских рисунков
Приемные дети
Женщина решила продать детей, чтобы выжить. История одной фотографии
Секс
Мама пятерых дочерей учит их тому, что «девственность — это миф»

ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Morsela

  • Сообщений: 2785
  • Репутация: 934
  • Адрес: Минск
13:03:2013, 14:28 »
"ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ"

сливочное масло - 80 г, песочное печенье - 300 г, яичный желток - 3 шт, молоко сгущенное - 1 банка, лимон - 1/2 шт

Положить печенье в пакет и размельчить в не очень мелкую крошку.
Добавить в печенье мелко порубленное охлажденное сливочное масло и тщательно перемешать.
Выложить получившуюся массу в форму и сформировать бортик высотой около двух см. Тесто распределяем как можно ровнее.
Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
Пока запекается основа, приготовим начинку. Взобьем желтки и добавим к ним сгущёное молоко.
Продолжая взбивать добавить сок половинки лимона.
По прошествии времени достаем из духовки форму, выкладываем начинку на основу, разравниваем и ставим снова в духовку на 10 минут.
Пирог можно украсить ягодами или взбитыми сливками, приятного аппетита :-)

    [banner_1265]