Сейчас на сайте
Акции и события
Амбициозных и активных женщин ждут на бесплатном хакатоне 4 марта
Конкурсы и проекты
В Минске запустили бесплатный проект для будущих мама «АртБранчи с NUK и Bubchen»
Это интересно
У нас в поколении рождаются только мальчики: правда это или миф?
Спорный вопрос
Может ли учитель называть детей «баранами» и угрожать «размазать по стене»?
Здоровье
«Всего за 24 копейки!». Как сдать анализ крови с ребенком без слез
Беременность и роды
Кулачок размером с ноготь. Как выглядят недоношенные дети "Во время схваток смотрела виды Таиланда". Появился новый метод обезболивания в родах
Отношения взрослых
Куда обратиться за помощью жертвам домашнего насилия в Минске
Женский мир
"Планирую даже свидания с мужем". 10+ жизненных советов от успешных белорусок
Законодательство
«А штраф вы заплатите?» Можно ли перевозить детей в такси без автокресла
Личный опыт
Как отец растит ребенка с синдромом Дауна, которого оставила мать
Дошколята
Слова родителей, которые глубоко ранят, или Как не стоит общаться с детьми

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ

Модератор: ВЕРУСЯ
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Morsela

  • Сообщений: 2785
  • Репутация: 934
  • Адрес: Минск
07:12:2012, 11:45 »
"МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ"

Для приготовления блюда мясная запеканка с картофелем потребуется: 500 г фарша, 8-10 картофелин, 150 г сыра, 2 яйца, 1 луковица, шампиньоны или другие грибы 150г, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 томата, зелень, соль и специи-по вкусу.

1. Картофель очистить, отварить, размять в пюре с сырыми яйцами;

2. На сковороде обжарить фарш с очищенным и мелко нарезанным луком, томатами и шампиньонами, сбрызнуть все лимонным соком, посолить и добавить специи;

3. Смазать растительным маслом форму. Выложить мясную запеканку слоями, чередуя  картофельное пюре и фарш (верхний слой – фарш);

4. Сверху посыпать мясную запеканку с картофелем тертым сыром и запекать в духовке при 180°С в течение 40 минут;

5. При подаче к столу посыпать мясную запеканку с картофелем мелко нарезанной зеленью.

    Модератор: ВЕРУСЯ