Сейчас на сайте
Новости портала
В 30 лет мама ждет шестого ребенка, но это не мешает ей восхищать поклонников своей внешностьюСестры-близнецы родили детей с разницей в 23 часа
Все о детях
9 ярких образов для детей на лето: оцените усилия стилистовВаша контрацепция, родители, не сработала! Ребенок родился с маминой спиралью в руке
Это интересно
10 проверенных книг для дошкольников: про дружбу, ложь и даже про выборыВсего 15 минут в день — и дома чистота. Советы от «Королевы уборки»
Спорный вопрос
Девушка потратила на пластику 135 тысяч долларов, чтобы стать похожей на куклу Барби
Здоровье
Нужно ли детям давать витамин D летом? Вот что рекомендуют врачи
Личный опыт
Думали рвануть на море в Италию, но отдохнули на Немане. Как семья провела отпуск с детьми в палаткаВ семье решили не бороться с бесплодием и усыновили двух братьев. А потом случилось «чудо»
Психология и воспитание
«Буду кормить хоть до школы!» Зачем женщины прикладывают к груди подросших детей

Шоколадный кекс с орехами

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Morsela

  • Сообщений: 2785
  • Репутация: 934
  • Адрес: Минск
19:01:2012, 09:15 »
Шоколадный кекс с орехами

На 16 порций:
600г муки, 150г молотого миндаля, 200г сахара, 2 пакетика разрыхлителя, 2 ст.л. порошка какао, 1 ст.л. смеси пряностей для выпечки, по 75г рубленных орехов и сухофруктов (любые кому что больше  нравится), 370 мл молока, 125г меда, 150 мл подсолнечного масла, 150г горького шоколада, 1 ст.л. топленого масла.

Приготовление: муку смешать с миндалем, сахаром, разрыхлителем, порошком какао, специями, орехами и сухофруктами. Нагреть молоко и растворить в нем мед. Постепенно добавить в получившееся тесто молоко с медом попеременно с подсолнечным маслом. Все тщательно перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму, разровнять и поставить, в разогретую до 180 градусов, духовку на 60 минут. Готовый кекс, вынуть из формы и дать ему полностью остыть.
Шоколад нарубить и растопить на водяной бане. Смешать с топленным маслом и покрыть получившейся глазурью кекс. Можно украсить звездочками аниса  :-)