Сейчас на сайте
Акции и события
Амбициозных и активных женщин ждут на бесплатном хакатоне 4 марта
Конкурсы и проекты
В Минске запустили бесплатный проект для будущих мама «АртБранчи с NUK и Bubchen»
Это интересно
У нас в поколении рождаются только мальчики: правда это или миф?
Спорный вопрос
Может ли учитель называть детей «баранами» и угрожать «размазать по стене»?
Здоровье
«Всего за 24 копейки!». Как сдать анализ крови с ребенком без слез
Беременность и роды
Кулачок размером с ноготь. Как выглядят недоношенные дети "Во время схваток смотрела виды Таиланда". Появился новый метод обезболивания в родах
Отношения взрослых
Куда обратиться за помощью жертвам домашнего насилия в Минске
Женский мир
"Планирую даже свидания с мужем". 10+ жизненных советов от успешных белорусок
Законодательство
«А штраф вы заплатите?» Можно ли перевозить детей в такси без автокресла
Личный опыт
Как отец растит ребенка с синдромом Дауна, которого оставила мать
Дошколята
Слова родителей, которые глубоко ранят, или Как не стоит общаться с детьми

Тефтели запеченые в сметанно-томатном соусе

Модератор: ВЕРУСЯ
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн ВЕРУСЯ

  • Модератор
  • Сообщений: 7977
  • Репутация: 1190
  • Адрес: Минск

  • Дети:
    Станислав (10.06.2007)
    Надежда (27.05.2015)
16:04:2010, 16:42 »
Тефтели запеченые в сметанно-томатном соусе

Нам понадобится:

Фарш(свинина+говядина)-500гр
рис отварной-1-1,5 ст.
лук-1шт
чеснок-2-3 зубчика(или по вкусу)
яйцо- 1шт
соль,специи по вкусу

Для соуса:
2 ст.л.соуса томатного
3 ст.л.сметаны
бульона или воды-пару стаканов

Рис отварить до полуготовности и слить лишнюю воду,если осталась.В фарш добавить рис,мелкорубленый лук,чеснок на мелкую терку или через пресс,яйцо,посолить и приправить специями.Все тщательно перемешать и отбить фарш.Скатать шарики и обвалять в муке.Приготовить соус:все смешать и немного присолить по вкусу.Сложить в форму смазанную раст.маслом,и залить соусом.Поставить в разогретую духовку и запекать минут 40.Быстро,не надо над ними стоять и вкусно! :-)
    « Последнее редактирование: 21:04:2010, 10:05 от ВЕРУСЯ »

    Модератор: ВЕРУСЯ