Сейчас на сайте
Все о детях
«Ты против нашего государства?» Эмоциональный разговор учителя и школьника о БРСМ попал на аудиоКакая польза от «закаток» и надо ли давать их детям? Узнали мнение специалиста по питанию«Нам не удавалось даже одеть ребенка». Опыт мамы, чей сын отказался ходить в детский садЧто такое «синдром отличника» и почему таким людям очень тяжело житьМожно ли детям пить напитки из холодильника? Мнение врача-педиатраДетский онколог о тревожных признаках, которые должны насторожить родителей
Образование
Как запомнить все: 7 полезных техник для детей
События, обзоры, отчеты
12 марта в Минске откроется фестиваль фонарей «Королевство волшебных огней»
Личный опыт
Посмотрите, какой получилась свадьба у бедной пары с 6 детьми (они годами собирали мусор)
Благотворительность
ЮНИСЕФ предлагает дарить благотворительные открытки на основе детских рисунков
Приемные дети
Женщина решила продать детей, чтобы выжить. История одной фотографии
Секс
Мама пятерых дочерей учит их тому, что «девственность — это миф»

Торт шоколадно-вишневый

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн ВЕРУСЯ

  • Модератор
  • Сообщений: 7973
  • Репутация: 1190
  • Адрес: Минск

  • Дети:
    Станислав (10.06.2007)
    Надежда (27.05.2015)
22:03:2010, 10:45 »
Торт шоколадно-вишневый (очень быстрый)

Хотите угостить себя и своих близких очень вкусным тортом,и не тратить на его приготовление полдня,этот вариант для вас! :-)  :rebs82:

Нам понадобится:

продукты на двойную порцию
бисквита за 3 мин.
сметана жирная 35 %(можно и 25%)-200 гр
сахар-1/2 ст(или по вкусу)
вишня(замороженая,из варенья)
сироп вишневый для пропитки

для глазури:

черный шоколад-50 гр
сл.масло-50 гр
сахар-4 ст.л.
молоко-4 ст.л.

                Замешиваем тесто:берем двойную порцию продуктов для бисквита за 3 мин.В этот раз у меня не было разрыхлителя,и я положила 1 ч.л.соды и погасила уксусом.Поставила в микроволновку на 4 мин,потом показалось,что еще не готов,добавила еще 1 мин.Замешивала и выпекала в обычной пласт.миске,дно диаметром 15 см.Затем надо  достать из микро и дать бисквиту остыть и подсохнуть хотя бы минут на 30.
                 Готовим крем:сметану и сахар тщательно размешать до полного растворения сахара.Когда бисквит остынет,разрезать на 3-4 коржа.Приготовить сироп:разбавить сироп из вишневого варенья 1:3,где 1 часть-вода,а 3 ч-сиропа.Пропитать коржи сиропом,смазать кремом,и складывать в торт,каждый слой переслаивать вишнями(если из варенья,выложить в сито и дать стечь лишнему сиропу).Таким образом собрать весь торт и убрать в холодильник охлаждаться.
                Приготовить глазурь:шоколад поломать на куски,положить в ковшик,растопить,добавить масло,сахар и молоко,тщательно размешивать,когда закипит,варить на маленьком огне,постоянно помешивая,пока глазурь не загустеет.Или использовать вот этот    рецепт  глазури или просто растопить плитку шоколада.Достать торт из холодильника,залить его глазурью и украсить на ваше усмотрение.Мне,честно говоря,было лень как-то украшать,потому что сам торт сделала очень быстро,минут за 30. :-) Получился обалденный торт,пропитанный и ароматный.Вкус шоколада и вишни-это просто фантастика!
    « Последнее редактирование: 22:03:2010, 10:57 от ВЕРУСЯ »

    Оффлайн Карамелька77

    • Сообщений: 45
    • Репутация: 2
    07:03:2016, 21:56 »
    Похоже на пьяную вишню по ингредиентам. Только запекаются иначе.

      Оффлайн живукакхочу

      • Сообщений: 20
      • Репутация: 4
      21:03:2019, 08:53 »
      Очень интересный торт. Только не поняла, что с ингредиентами. может не там смотрю? Что для бисквита нужно? где мука или яйца??
        [banner_1265]