Сейчас на сайте
Новости портала
Футбольная школа «Юниор» приглашает детей на бесплатные пробные занятия*
Новый год
Новогодние представления для детей в Минске 2019-2020
Все о детях
Как ребенок играет в разном возрасте?
Это интересно
Что будет, если оставить современных кукол без макияжа? Конференция о материнстве и самореализации женщин пройдёт в Минске 16 ноября
Школьная жизнь
7 причин, почему быть троечником гораздо лучше, чем отличником 5 простых правил, как общаться с учителями в чатах
Здоровье
Доктор Комаровский дал советы белорусским родителям
Мужской взгляд
Как называют женщин на мужском форуме?
Отношения взрослых
Как пережить измену: белоруски делятся опытом
Психология и воспитание
Что известно о докторе Споке, по которому нас всех воспитывали
Дошколята
Платные услуги в саду: есть ли у родителей право выбора?

Помидорки в снегу

Модератор: ВЕРУСЯ
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн ВЕРУСЯ

  • Модератор
  • Сообщений: 7977
  • Репутация: 1190
  • Адрес: Минск

  • Дети:
    Станислав (10.06.2007)
    Надежда (27.05.2015)
28:07:2010, 10:10 »
Помидорки в снегу

Рецепт с сайта "Готовим-дома",я делала в прошлом году по этим пропорциям,зимой пробовали,вкусные,но такие-помидорные.немного с ароматом чеснока,так что если вам не надо со ярким вкусом,остренькие.то этот рецепт для вас.Я буду тоже закатывать в этом году с чесноком,но немного изменю пропорции,добавлю соли и чеснока.Отстояли в квартире замечательно.

В 3х литровую банку укладываем помидоры и заливаем кипятком , оставляем до приготовления рассола.

Рассол: 1.5 л воды, 1столовая ложка соли, 100грам сахара довести до кипения.

Из банки вылить воду и положить поверх помидоров 1 столовую ложку (сверхом) давленного через пресс чеснока и заливаем кипящим рассолом. Можно добавит 1 чайную ложку уксусной эсенции, но не обязательно! Закупориваем и укутываем на 10-12 часов.

P.S.Делала для подстраховки с уксусом,без него все-таки могут взорвать.
    « Последнее редактирование: 28:07:2010, 10:16 от ВЕРУСЯ »

    Модератор: ВЕРУСЯ