Сейчас на сайте
Новости портала
В 30 лет мама ждет шестого ребенка, но это не мешает ей восхищать поклонников своей внешностьюСестры-близнецы родили детей с разницей в 23 часа
Все о детях
9 ярких образов для детей на лето: оцените усилия стилистовВаша контрацепция, родители, не сработала! Ребенок родился с маминой спиралью в руке
Это интересно
10 проверенных книг для дошкольников: про дружбу, ложь и даже про выборыВсего 15 минут в день — и дома чистота. Советы от «Королевы уборки»
Спорный вопрос
Девушка потратила на пластику 135 тысяч долларов, чтобы стать похожей на куклу Барби
Здоровье
Нужно ли детям давать витамин D летом? Вот что рекомендуют врачи
Личный опыт
Думали рвануть на море в Италию, но отдохнули на Немане. Как семья провела отпуск с детьми в палаткаВ семье решили не бороться с бесплодием и усыновили двух братьев. А потом случилось «чудо»
Психология и воспитание
«Буду кормить хоть до школы!» Зачем женщины прикладывают к груди подросших детей

Лимонный кекс

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн kkkkaterina

  • Сообщений: 875
  • Репутация: 71
  • Адрес: Минск

  • Дети:
    Марк (17.01.2012)
24:02:2013, 17:05 »
Лимонный кекс

Состав:
3 яйца
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1 большой лимон
1 стакан сметаны
1 ч.л. соды
1 стакан изюма без косточек

 

Рецепт приготовления:
Для начала  подготовим цедру лимона (верхнюю, желтую часть кожицы натереть на мелкой терке).
Также заранее промыть стакан изюма, и порезать половинку лимона на мелкие кусочки.
Теперь в миске взбиваем яйца с сахаром, добавляем соду гашеную лимонным соком, сметану и заранее приготовленную цедру с кусочками лимона. Все хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем муку к смеси, заранее ее лучше просеять. И замешиваем теперь все с мукой. Тесто должно быть как густая сметана. Далее добавляем в наше тесто промытый изюм и перемешиваем. Тесто готово.
Смазываем  форму немножко маслом, выливаем тесто в форму и убираем ее в заранее разогретую духовку до 200С.
Выпекать при такой же температуре минимум один час. Я лимонный кекс выпекала в форме для хлеба, вы можете выпекать его в форме другого вида.