Сейчас на сайте
Новости портала
Конкурс! Детям из семей медиков предложили нарисовать близких людей, которых они ждут дома Сколько белорусам нужно работать, чтобы купить все необходимое для ребенка?
Все о детях
«У нас почти 100% бронирование на лето». Как будут работать детские лагеря в условиях эпидемии Суровая, как весь этот год. На фото девочка, которая может стать символом-2020
Это интересно
История одной вещи. Посмотрите, как выглядели первые детские коляски ЮНИСЕФ: белорусские семьи теряют доходы, у трети родителей — признаки депрессии
Школьная жизнь
10 навыков, которые нужны детям в школе больше, чем чтение или счет Выдадут ли грамоты отличникам, которые не ходили в школу?
Спорный вопрос
Можно ли «уберечь» ребенка от тусовок и секса? Советы родителям подростков Мама считает, что ее сына вынуждают идти на занятия в колледж
Личный опыт
«Роды в 17 лучше, чем в 40». Как вчерашняя школьница превратилась в многодетную маму

Сытый дневничок от МамыСони

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн MamaSony

  • Сообщений: 8568
  • Репутация: 1220
  • Адрес: Минск, Серебрянка

  • Дети:
    София (13.12.2005)
    Иван (09.05.2014)
    Артем (27.04.2016)
28:07:2015, 01:01 »
Мне наоборот нравятся кружками баклажаны, если порезать, вид не тот уже, мне кажется.
ну почему, тоже самое будет, если кружки на половинки порезать, мне кажется, а есть станет намного удобней. У меня у Сони рот так не открывается :D :D :D а если вилкой мельчить начинает. то вообще все разваливается :D
    Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

    Оффлайн tribuna

    • Сообщений: 5759
    • Репутация: 449
    • Адрес: Минск

    • Дети:
      Евгений (08.11.2007)
      Федор (28.05.2014)
      Аглая (04.04.2016)
    28:07:2015, 13:40 »
    MamaSony,  а ну если Соне, то да :D Женя у меня майонез не ест, а у 5ас с мужем рты большие :D
    Где кабачки?????

      Оффлайн MamaSony

      • Сообщений: 8568
      • Репутация: 1220
      • Адрес: Минск, Серебрянка

      • Дети:
        София (13.12.2005)
        Иван (09.05.2014)
        Артем (27.04.2016)
      09:08:2015, 17:18 »
                                                      Салат из стручковой фасоли


      Подкинули родственнички фасольки :-) Поэтому сегодня готовила ее. Этот салатик очень понравился. Вкусно!

      Фасоль стручковая   (можно замороженную) — 200 г
      Лук репчатый   — 1 шт
      Морковь   — 1 шт
      Яйцо куриное   — 2 шт
      Сыр твердый   — 70 г
      Масло подсолнечное
      Соль
      Майонез


      Фасольку режем на кусочки 1-1,5 см. Отвариваем в подсоленной воде 15 мин. Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке (я терла на средней). Лук и морковь обжариваем до золотистого цвета. Фасоль добавить к луку и моркови, обжарить минут 5 (чтобы из фасоли выпарилась вода). Яйца порезать.
      Сыр натереть на крупной терке. Добавить в ОСТЫВШУЮ фасоль. Заправить майонезом.
        Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

        Оффлайн MamaSony

        • Сообщений: 8568
        • Репутация: 1220
        • Адрес: Минск, Серебрянка

        • Дети:
          София (13.12.2005)
          Иван (09.05.2014)
          Артем (27.04.2016)
        09:08:2015, 17:22 »
                                               Стручковая фасолька в сметанном соусе



        Фасоль (стручковая) - 500 г
        Сметана - 3 ст. ложки.
        Лук репчатый - 1 шт.
        Чеснок - 2 зубчика.
        Соль
        Специи - по вкусу.
        Масло сливочное - 50 г


        Вымытую фасоль, порезать на части примерно длиной 2-3 см. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Посолить и варить фасоль до готовности, примерно 10-15 минут.
        Лук порезать мелкими кубиками и пассеровать на растительном масле.
        Фасоль слить и выложить в сковороду с луком. Добавить сметану. Все хорошо перемешать. Оставить на слабом огне примерно на 10-15 минуток.
        В самом конце добавить чеснок, соль и специи. Все еще раз хорошо перемешать.

        Отличное блюдо, даже младшенький мой кушал с большим аппетитом :-)
          Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

          Оффлайн MamaSony

          • Сообщений: 8568
          • Репутация: 1220
          • Адрес: Минск, Серебрянка

          • Дети:
            София (13.12.2005)
            Иван (09.05.2014)
            Артем (27.04.2016)
          09:08:2015, 17:30 »
                                                                     Творожный пирог


          Яйцо куриное   (1 - в тесто, 3 - в начинку) — 4 шт
          Сметана   — 4 ст. л.
          Маргарин   — 250 г
          Мука   — 4 ст.
          Сахар   — 2 ст.
          Какао-порошок   — 3 ст. л.
          Творог   — 600 гр.
          Крахмал   — 1 ст. л.
          Масло сливочное   — 50 гр.
          Изюм орехи ванилин   (в начинку - по желанию)
          Сода   (погасить уксусом) — 1 ч. л.


          Замешиваем тесто.
          Смешиваем: 1 яйцо, 2ст.л. сметаны, 1 ч.л. соды (погасить уксусом), маргарин (трем на крупную терку), 1 ст. сахара, 3 ст.л. какао, около 4 ст. муки. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
          Из теста делаем 7 шариков, и отправляем на холод на 30 минут. (я клала их в морозилку).
          Займемся начинкой: творог, 2 ст.л. сметаны, 3 желтка, 1 стакан сахара, крахмал и сливочное масло перемешиваем до однородной консистенции. (я измельчала блендером).
          Даем постоять начинке 5-10 минут. Белки взбиваем. Добавляем в начинку изюм, орехи, ванилин. (я ограничилась ванилином). Туда же отправляем взбитые белки, осторожно перемешиваем.
          Берем форму для пирога и трем на нее (на крупную терку) 4 шарика теста. На тесто выкладываем начинку, распределяем равномерно по всей форме. И сверху трем оставшиеся 3 шарика теста. Отправляем в духовку (180-200 градусов). И выпекаем минут 50-60.
          Достав из духовки, даем пирогу остыть, нарезаем его и выкладываем на блюдо.
            Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

            Оффлайн tribuna

            • Сообщений: 5759
            • Репутация: 449
            • Адрес: Минск

            • Дети:
              Евгений (08.11.2007)
              Федор (28.05.2014)
              Аглая (04.04.2016)
            09:08:2015, 22:53 »
            Какой вкусненький пирог!

              Оффлайн Георгина

              • Сообщений: 12
              • Репутация: 11
              • Адрес: Минск, Зеленый Луг
              11:08:2015, 09:58 »
              Привет.

              Отредактировано модератором.
                « Последнее редактирование: 11:08:2015, 11:54 от Mermaid-10 »
                Лична жизнь - на то она и личная, чтобы держать ее под замком.

                Оффлайн kate-rina

                • Сообщений: 9562
                • Репутация: 1797
                • Адрес: Борисов

                • Дети:
                  Мирослава
                  Андрей
                14:08:2015, 18:10 »
                Танюш, привет. Скажи, пироги, которые ты печешь в мульте, можно ж в духовке печь?

                  Оффлайн MamaSony

                  • Сообщений: 8568
                  • Репутация: 1220
                  • Адрес: Минск, Серебрянка

                  • Дети:
                    София (13.12.2005)
                    Иван (09.05.2014)
                    Артем (27.04.2016)
                  17:08:2015, 10:16 »
                  Танюш, привет. Скажи, пироги, которые ты печешь в мульте, можно ж в духовке печь?
                  Привет! Конечно, можно :-)
                    Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

                    Оффлайн chuvasik

                    • Сообщений: 17123
                    • Репутация: 2162
                    • Адрес: Минский р-н

                    • Дети:
                      Марина (13.01.2011)
                      Вадим (13.10.2015)
                    17:08:2015, 10:28 »
                    Творожный пирог
                    спасибо за рецепт! Пирог шикарен!!!! "Ушел" за час  :unsure: :D :rebs82:

                       Моя диета: диета Дюкана

                      Оффлайн MamaSony

                      • Сообщений: 8568
                      • Репутация: 1220
                      • Адрес: Минск, Серебрянка

                      • Дети:
                        София (13.12.2005)
                        Иван (09.05.2014)
                        Артем (27.04.2016)
                      18:08:2015, 22:01 »
                      спасибо за рецепт! Пирог шикарен!!!! "Ушел" за час 
                      Пожалуйста! Рада, что понравилось :-)
                        Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

                        Оффлайн kate-rina

                        • Сообщений: 9562
                        • Репутация: 1797
                        • Адрес: Борисов

                        • Дети:
                          Мирослава
                          Андрей
                        24:08:2015, 14:14 »
                        Привет! Конечно, можно
                        Хорошо)

                          Оффлайн Uljana

                          • Сообщений: 9
                          • Репутация: 0
                          • Адрес: Минск
                          24:08:2015, 18:13 »
                          Цитировать
                          спасибо за рецепт! Пирог шикарен!!!! "Ушел" за час
                          Для вкусного пирога час - долгая жизнь :cheer:

                            Оффлайн chuvasik

                            • Сообщений: 17123
                            • Репутация: 2162
                            • Адрес: Минский р-н

                            • Дети:
                              Марина (13.01.2011)
                              Вадим (13.10.2015)
                            25:08:2015, 16:01 »
                            Для вкусного пирога час - долгая жизнь
                            ну да  :D :D :D :D

                               Моя диета: диета Дюкана

                              Оффлайн MamaSony

                              • Сообщений: 8568
                              • Репутация: 1220
                              • Адрес: Минск, Серебрянка

                              • Дети:
                                София (13.12.2005)
                                Иван (09.05.2014)
                                Артем (27.04.2016)
                              26:08:2015, 01:01 »
                              Для вкусного пирога час - долгая жизнь
                              :D :D :D
                                Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))