Сейчас на сайте
Новости портала
В Беларуси выберут «Отца года 2020». Кто будет номинирован? С пистолетом и кастрюлей на голове. Посмотрите, как выглядят дети во время еды
Это интересно
Увлекательные опыты, которые можно провести с детьми дома За сто лет девочки стали созревать на 6 лет раньше. Куда уходит детство? Оптимизируем семейный бюджет: 4 простых шага
Фотофакт
Мальчик и его любимая собака. Фотографии, на которые хочется смотреть бесконечно
Спорный вопрос
Идея «нет ничего лучше грудного молока» вредит женщинам. Ученые объясняют — почему «Дорогой позор класса!» Водянова поддержала троечников
Женский мир
«Что-то ты себя запустила». Почему женщинам не стоит переживать из-за таких едких замечаний
Личный опыт
Лабутеновна. Интервью с мамой, которая даже на детскую площадку может прийти на каблуках «В саду карантин, а к нам с тестами пришли только через 4 дня». Минчанка о самоизоляции с ребенком

Сытый дневничок от МамыСони

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн tribuna

  • Сообщений: 5759
  • Репутация: 449
  • Адрес: Минск

  • Дети:
    Евгений (08.11.2007)
    Федор (28.05.2014)
    Аглая (04.04.2016)
25:06:2015, 12:38 »
Ух ты, еще одно применение тем крабовым палочкам, что я на блинчики купила. Очень аппетитные завитушки! Класс.

    Оффлайн kate-rina

    • Сообщений: 9562
    • Репутация: 1797
    • Адрес: Борисов

    • Дети:
      Мирослава
      Андрей
    29:06:2015, 15:24 »
    Таня, ты компот такой и раньше ставила? Я как-то решила время сэкономить и сахар тоже прямо в банку сыпала. Так у меня все банки (кроме одной) бахнули, те я открыла одеяло и хотела в кладовку переставить. А у меня крышки слетели и забродел компот :unsure:

      Оффлайн MamaSony

      • Сообщений: 8568
      • Репутация: 1220
      • Адрес: Минск, Серебрянка

      • Дети:
        София (13.12.2005)
        Иван (09.05.2014)
        Артем (27.04.2016)
      29:06:2015, 16:55 »
      Таня, ты компот такой и раньше ставила?
      я такой компот ставлю уже много лет :-) ттт ни разу ничего не бабахало.
      Из чего ставила компот? клубничный? я таким способом ставлю нежные ягоды, остальные компоты я заливаю сиропом.
      могу предположить, что проблема скорее всего была в крышках или в закаточной машинке. Если б что-то не так было бы с компотом, то сразу же под одеялом он рвануть не может, ему для этого время необходимо, а так скорее всего не до конца были закатаны крышки и поступал воздух в банки.
        « Последнее редактирование: 29:06:2015, 17:00 от MamaSony »
        Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

        Оффлайн MamaSony

        • Сообщений: 8568
        • Репутация: 1220
        • Адрес: Минск, Серебрянка

        • Дети:
          София (13.12.2005)
          Иван (09.05.2014)
          Артем (27.04.2016)
        29:06:2015, 17:26 »
        Вот мой компот :-) все те же 10 банок, все целые. Как раз сегодня собиралась ставить в шкаф. Я обычно дней  10 мониторю и не составляю.
        А делаю именно поэтому рецепту, не из-за экономии времени, а потому что при таком способе ягодки получаются целенькие.

          Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

          Оффлайн polavinka

          • Сообщений: 2877
          • Репутация: 513
          • Адрес: г.Минск

          • Дети:
            Полина
          29:06:2015, 19:53 »
          Таня,Таня...Вот зачем я сюда пришла :unsure:я героически держалась до...шоколадной колбаски :unsure:и все,нахлынули воспоминания из детсва)))как мама готовила.Решено:хочу такое,буду на выходных готовить(напиши,какое печенье лучше брать-в пачках  типа сметанковае или какое?) и держи + за воспоминания  детсва))))
            « Последнее редактирование: 29:06:2015, 21:05 от polavinka »
            Я живу в мире безграничных возможностей. У меня и значимых для меня людей все хорошо.
            Ты сильная - Я сильная! - Ты матёрая - Я матёрая! - Ты даже не знаешь,что такое сдаваться! - ................Я даже не знаю, что такое матёрая!

            Оффлайн MamaSony

            • Сообщений: 8568
            • Репутация: 1220
            • Адрес: Минск, Серебрянка

            • Дети:
              София (13.12.2005)
              Иван (09.05.2014)
              Артем (27.04.2016)
            29:06:2015, 20:33 »
            Таня,Таня...Вот зачем я сюда пришла
            Добро пожаловать :-)
            (напиши,какое печенье лучше брать-в пачках  типа сметанковае или какое?)
            можно и типа сметанковое, но я последнее время беру слодыч в больших пачках по 450 гр.

            и держи + за воспоминания и детсва))))
            спасибки :kiss:
              Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

              Оффлайн tribuna

              • Сообщений: 5759
              • Репутация: 449
              • Адрес: Минск

              • Дети:
                Евгений (08.11.2007)
                Федор (28.05.2014)
                Аглая (04.04.2016)
              29:06:2015, 21:50 »
              А я несу спасибо за завитушки- они чудесные! Очень легкий и быстрый рецепт, и результат быстро съедается :D

                Оффлайн MamaSony

                • Сообщений: 8568
                • Репутация: 1220
                • Адрес: Минск, Серебрянка

                • Дети:
                  София (13.12.2005)
                  Иван (09.05.2014)
                  Артем (27.04.2016)
                29:06:2015, 22:42 »
                А я несу спасибо за завитушки- они чудесные! Очень легкий и быстрый рецепт, и результат быстро съедается
                кушайте на здоровье :-) плюса не вижу :D :D :D
                Это ты решила не заморачиваться с блинами? :whistle:
                  Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

                  Оффлайн tribuna

                  • Сообщений: 5759
                  • Репутация: 449
                  • Адрес: Минск

                  • Дети:
                    Евгений (08.11.2007)
                    Федор (28.05.2014)
                    Аглая (04.04.2016)
                  29:06:2015, 23:16 »
                  Лови :D
                  Не, я ж опять палки купила, блинам быть, ток созрею :D

                    Оффлайн @капелька@

                    • Сообщений: 3653
                    • Репутация: 200
                    29:06:2015, 23:46 »
                    и я перечитала взахлёб всесь дневничок.  просто потрясающие рецептики.  буду осваивать и радовать своих близких.
                    Маме уже переписала рецептик компотика и варенья)
                    огромный плюсище!))))+
                     

                      Оффлайн MamaSony

                      • Сообщений: 8568
                      • Репутация: 1220
                      • Адрес: Минск, Серебрянка

                      • Дети:
                        София (13.12.2005)
                        Иван (09.05.2014)
                        Артем (27.04.2016)
                      29:06:2015, 23:58 »
                      Не, я ж опять палки купила, блинам быть, ток созрею
                      ну ждем-с, ждем-с :D
                        Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

                        Оффлайн MamaSony

                        • Сообщений: 8568
                        • Репутация: 1220
                        • Адрес: Минск, Серебрянка

                        • Дети:
                          София (13.12.2005)
                          Иван (09.05.2014)
                          Артем (27.04.2016)
                        29:06:2015, 23:58 »
                        огромный плюсище!))))+
                        спасибки и добро пожаловать :-) Очень надеюсь, что рецепты понравятся и станут любимыми:-)
                          Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

                          Оффлайн MamaSony

                          • Сообщений: 8568
                          • Репутация: 1220
                          • Адрес: Минск, Серебрянка

                          • Дети:
                            София (13.12.2005)
                            Иван (09.05.2014)
                            Артем (27.04.2016)
                          30:06:2015, 18:39 »
                                                                     Рулеты из кабачков с фаршем.


                          500 гр фарша(свинина+говядина)
                          1 луковица
                          2-3 зубчика чеснока
                          1 небольшая морковь
                          1 яйцо
                          1/2 ст риса
                          1-2 ст.л. майонеза
                          соль, перец, зелень.

                          2-3 небольших кабачка
                           
                          100 г сыра


                           Рис отварить до полуготовности. К фаршу добавить яйцо, мелко нарезанный лук и чеснок, морковь, натертую на терке, зелень, рис, майонез, соль, перец и хорошо перемешать.
                           Молодые кабачки помыть (кожицу я  снимала, но моно и не снимать), нарезать кружками по 1-1,5 см толщиной,посолить,поперчить.
                           Из фарша налепить маленьких котлеток, размером с кабачковые кружочки.
                           Взять фольгу, и начать собирать рулетик, выкладывая поочередно:
                          кружок кабачка,котлетку и т.д., закончить кабачком (на порцию у меня получилось 4 котлетки и 5 кружочков кабачка). Можно все это насадить на деревянную шпажку (для пущей верности, чтобы не развалились) Получившийся рулет полить растительным маслом (чайная ложечка на каждый).



                           Затем завернуть фольгу и упаковать наш рулет.



                           Выкладываем рулеты на противень и ставим в нагретую духовку для запекания,температура 200*С минуток этак на 40.
                           Затем вынуть, развернуть фольгу, посыпать тертым сыром



                           и поставить еще в духовку до образования румяной корочки (если есть функция "гриль" достаточно 5 минуток).
                           


                          Приятного аппетита!
                            Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))

                            Оффлайн tribuna

                            • Сообщений: 5759
                            • Репутация: 449
                            • Адрес: Минск

                            • Дети:
                              Евгений (08.11.2007)
                              Федор (28.05.2014)
                              Аглая (04.04.2016)
                            30:06:2015, 20:50 »
                            Здорово! Потрясающий рецепт а-ля фаршированные кабачки, только еще лучше. Обязательно приготовлю в ближайшие дни (после Комаровки :D)

                              Оффлайн MamaSony

                              • Сообщений: 8568
                              • Репутация: 1220
                              • Адрес: Минск, Серебрянка

                              • Дети:
                                София (13.12.2005)
                                Иван (09.05.2014)
                                Артем (27.04.2016)
                              30:06:2015, 21:17 »
                              Потрясающий рецепт а-ля фаршированные кабачки, только еще лучше.
                              лучше, чем фаршированные, мне больше понравились  :-) В фольге получаются сочные очень.
                                Мама спит, она устала -это мы ее достали, но не будем унывать, пойдем папу доставать)))