Салат «фисташковые шарики»

Модератор: ВЕРУСЯ
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн evgeniyas

  • Сообщений: 15
  • Репутация: 0
  • Адрес: Россия
    • http://rebenok.by/community/index.php?action=profile;u=319119
25:02:2015, 16:08 »
Для  этого блюда нам потребуется:

1 большая морковь;

200 гр. сыра твердых сортов;

1 пучок укропа;

100 гр. фисташек;

2 ст.л. нежирной сметаны;

соль, перец по вкусу.

Трем морковь на мелкой терке, отжимаем сок. Натираем сыр и смешиваем с морковью. Солим перчим по вкусу. Добавляем сметану.

Мелко шинкуем фисташки.

Из смеси моркови и сыра формируем шарики размером с перепелиное яйцо и обваливаем их в фисташках. Блюдо готово!

Приятного аппетита!
Отредактировано Модератором, П. 2.9
    « Последнее редактирование: 10:03:2015, 21:41 от Госпожа Февраль »

    Модератор: ВЕРУСЯ