Сейчас на сайте
Беременность и роды
Как рожать: самой или с помощью кесарева? Гинеколог перечислила возможные варианты«Перепугалась, когда обнаружила уплотнение в животе». Белоруска узнала о беременности на пятом месяце
Все о здоровье
Не такой, как все: мальчик из Бразилии стал успешной моделью благодаря генетическому заболеванию
Все о детях
«Родина вас простила». Что ждало дома подростков, которые работали на немцев в Германии?Что приготовить на огне, если ребенок не любит обычный шашлык?События августа разлучили маму с 12-летней дочкой. Недавно белоруска вышла из СИЗО — посмотрите на эти эмоцииРодители жалуются на «сад-призрак» в Хатежино: места есть, а детей не берут. Администрация не согласнаСемь опасностей, с которыми могут столкнуться дети на природе. Знаете, что делать в таких ситуациях?
Обучение
Как отметить 9 мая с ребенком? Покажите ему фильмы о войне — вот хорошая подборка
Планирование беременности: с чего начать
Бесплатная попытка ЭКО: процедуру пока не проводят, но Минздрав смягчил ограничения по возрасту
Законодательство и налоги
«Живу с четырьмя детьми впроголодь». Белоруска ищет мужа, который уехал в Польшу и не платит алименты. Что говорит закон?
Куда поехать с детьми
Где в Беларуси показать детям водопады: обзор интересных мест

Кета с овощами в мультиварке плюс бонус.

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Satita

  • Сообщений: 1161
  • Репутация: 162
  • Адрес: Минск, Серебрянка

  • Дети:
    Савелий (24.05.2009)
    Тимофей (09.10.2010)
06:02:2015, 10:41 »
 Всем трям!!
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления кеты в мультиварке. Но, сначала  - обещанный бонус. А именно - мой личный отзыв о мультиварке.

С чего все началось. Я об этой штуке даже не мечтала. Точнее сказать - у меня не было желания ее приобретать, и во сне она мне не грезилась. Я мечтала о пылесосе.   Хотел ее приобрести мой мужчина. Лазил в интернете, выбирал, сравнивал, читал отзывы. Дурил мне голову, якобы так вкусно и замечательно в ней все получается.Что кто-то готовил в ней сыр, и получился он как магазинный.  И в один прекрасный день я пришла с работы и ... узрела сие изобретение человечества.
Первые два раза в ней готовил мой добытчик. Готовил по книжке с рецептами, которая была в комплекте. Все отмеривал мерным стаканчиком. Жарил он курицу и делал картофельное пюре.
А дальше к опытам приступила я. Пробовала печь хлеб, делать йогурт. Это из нового, что я вообще никогда в жизни не пробовала. Также приготовила плов и тушила курицу и рыбу.

Расскажу про новое для меня. 
Хлеб. Все сделала по рецепту из нета. Закинула тесто в мультиварку и включила программу "Хлеб". Но, наверное я что-то не дочитала, или пропорции были не для стандартной программы. За три часа хлеб не испекся. И я просто потом поставила на режим "Выпечка", время уже не помню. Хлеб получился.
Йогурт. Йогурт получился. Восемь часов он "йогуртился", но получился.

Но, небольшое но. Без мультиварки в духовке я испекла бы хлеб и приготовила бы йогурт(нашла рецепт, где без всяких приспособлений, при помощи одеялка можно получить домашний йогурт).
Понравилось готовить плов - все закинул, включил и забыл.

Плюсы данной штуки.
Экономия времени. Все закинул и забыл. Когда что-то жаришь, нужно перевернуть/перемешать. При условии, что готовите только одно блюдо.
Идеально для холостяков.
Большой выбор программ.

Минусы.
Электричество.
Не понравилось готовить молочные каши - молоко кипит, и приходиться отдраивать засохшую пенку от крышки. А также я против приготовления пшенной каши - кипит, выбегает вода через паровой клапан.
Чтобы приготовить полноценный обед - первое ,второе и компот  - надо много времени или много мультиварок.

Вывод, лично мой. Если бы ее у меня не было, то я бы сильно и не расстроилась. Если стоит выбор  - купить мульварку или что-то другое, например пылесос. То лучше купить пылесос.  :-)

А дальше рецепт.


    Оффлайн Satita

    • Сообщений: 1161
    • Репутация: 162
    • Адрес: Минск, Серебрянка

    • Дети:
      Савелий (24.05.2009)
      Тимофей (09.10.2010)
    06:02:2015, 11:05 »
    Набор продуктов.

    Кета - у меня третья часть от всей рыбы.
    Замороженные овощи - спаржевая фасоль, смесь овощей "Лечо". Было по половинке пакета.
    Гранат - я использовала примерно 1/3 часть.
    Лимон. Примерно половинка.
    Морковь -1 средняя.
    Лук - 2 шт.
    Приправа для рыбы.
    Соль.
    Растительное масло.


      Оффлайн Satita

      • Сообщений: 1161
      • Репутация: 162
      • Адрес: Минск, Серебрянка

      • Дети:
        Савелий (24.05.2009)
        Тимофей (09.10.2010)
      06:02:2015, 11:07 »
      Рыбу чистим. Вырезаем косточки. Натираем приправами.


        Оффлайн Satita

        • Сообщений: 1161
        • Репутация: 162
        • Адрес: Минск, Серебрянка

        • Дети:
          Савелий (24.05.2009)
          Тимофей (09.10.2010)
        06:02:2015, 11:09 »
        Морковку чистим, моем, нарезаем кружочками.
        Лук чистим и нарезам как нравиться.
          « Последнее редактирование: 06:02:2015, 11:21 от Satita »


          Оффлайн Satita

          • Сообщений: 1161
          • Репутация: 162
          • Адрес: Минск, Серебрянка

          • Дети:
            Савелий (24.05.2009)
            Тимофей (09.10.2010)
          06:02:2015, 11:15 »
          Далее готовим гранатовый соус. Сок из зернышек я выдавливала с помощью чесночного пресса. Добавляем сок половины лимона и 1-2 ложки растительного масла.


            Оффлайн Satita

            • Сообщений: 1161
            • Репутация: 162
            • Адрес: Минск, Серебрянка

            • Дети:
              Савелий (24.05.2009)
              Тимофей (09.10.2010)
            06:02:2015, 11:16 »
            В чашу мульварки все выкладывала слоями. Каждый чуть можно посолить.
            Первый слой замороженные овощи.


              Оффлайн Satita

              • Сообщений: 1161
              • Репутация: 162
              • Адрес: Минск, Серебрянка

              • Дети:
                Савелий (24.05.2009)
                Тимофей (09.10.2010)
              06:02:2015, 11:17 »
              Затем морковка и лук.


                Оффлайн Satita

                • Сообщений: 1161
                • Репутация: 162
                • Адрес: Минск, Серебрянка

                • Дети:
                  Савелий (24.05.2009)
                  Тимофей (09.10.2010)
                06:02:2015, 11:18 »
                На овощи выкладываем рыбку, которую тоже слегка солим.


                  Оффлайн Satita

                  • Сообщений: 1161
                  • Репутация: 162
                  • Адрес: Минск, Серебрянка

                  • Дети:
                    Савелий (24.05.2009)
                    Тимофей (09.10.2010)
                  06:02:2015, 11:19 »
                  Заливаем гранатово-лимонным соусом.
                  Не очень хорошо видно, что он там есть.  :cheer:


                    Оффлайн Satita

                    • Сообщений: 1161
                    • Репутация: 162
                    • Адрес: Минск, Серебрянка

                    • Дети:
                      Савелий (24.05.2009)
                      Тимофей (09.10.2010)
                    06:02:2015, 11:25 »
                    Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим и время. Я выбрала режим "Тушение" и время 50 минут.


                      Оффлайн Satita

                      • Сообщений: 1161
                      • Репутация: 162
                      • Адрес: Минск, Серебрянка

                      • Дети:
                        Савелий (24.05.2009)
                        Тимофей (09.10.2010)
                      06:02:2015, 11:32 »
                      Через 50 минут мультиварка начинает тихонько пикать, предупреждая, что она свою работу закончила. А мы достаем наши овощи и рыбку и кушаем.

                      Приятного аппетита!


                        Оффлайн Satita

                        • Сообщений: 1161
                        • Репутация: 162
                        • Адрес: Минск, Серебрянка

                        • Дети:
                          Савелий (24.05.2009)
                          Тимофей (09.10.2010)
                        06:02:2015, 11:35 »
                        И еще фото готового блюда.