Сейчас на сайте
Новости портала
В 30 лет мама ждет шестого ребенка, но это не мешает ей восхищать поклонников своей внешностьюСестры-близнецы родили детей с разницей в 23 часа
Все о детях
9 ярких образов для детей на лето: оцените усилия стилистовВаша контрацепция, родители, не сработала! Ребенок родился с маминой спиралью в руке
Это интересно
10 проверенных книг для дошкольников: про дружбу, ложь и даже про выборыВсего 15 минут в день — и дома чистота. Советы от «Королевы уборки»
Спорный вопрос
Девушка потратила на пластику 135 тысяч долларов, чтобы стать похожей на куклу Барби
Здоровье
Нужно ли детям давать витамин D летом? Вот что рекомендуют врачи
Личный опыт
Думали рвануть на море в Италию, но отдохнули на Немане. Как семья провела отпуск с детьми в палаткаВ семье решили не бороться с бесплодием и усыновили двух братьев. А потом случилось «чудо»
Психология и воспитание
«Буду кормить хоть до школы!» Зачем женщины прикладывают к груди подросших детей

Маффины с мюсли и сухофруктами

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн апрель-ка

  • Сообщений: 4579
  • Репутация: 941
  • Адрес: то тут, то там)

  • Дети:
    Анна (11.04.2011)
    Иван (02.11.2013)
16:01:2013, 14:45 »
Если не учесть, что тесто готовится на ночь, эти маффины готовятся очень быстро и получаются вкусными. Просто нужно вспомнить о них за день и наслаждаться свежей выпечкой за завтраком  :whistle:

Маффины с мюсли и сухофруктами



На 12 маффинов:

- 1 1/2 ст. фруктовых мюсли*
- 1/2 ст. кураги
- 1 ч.л. смеси китайских пряностей 5 spice (звездочки аниса, гвоздика, корица, мускатный орех и имбирь)
- 1 1/2 ст. муки
- 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ст. сахара
- 1 1/2 ст молока
- 1 яйцо
- 1/3 ст. растительного масла без запаха

*У меня 1 ст. овсяных хлопьев + 1/2 ст. смеси кешью, изюма и семян подсолнечника.

Смешать мюсли, курагу, 5 spice, муку, разрыхлитель и сахар. Сделать в центре воронку, добавить молоко, яйцо и масло. Смешать до однородности. Накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник на ночь.


Достать тесто из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 10 мин. Смазать форму для маффинов маслом (альтернативно - выложить бумажными формочками), выложить тесто на 3/4 объема формочек (удобнее всего использовать для этого ложку для мороженого).


Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 20 - 25 мин., до зарумянивания.



    Мои быт, дети, вкусняшки и всякие интересные интересности :D - http://instagram.com/katerera