Сейчас на сайте
Все о детях
«Наши девочки сговорились». Родные сестры из Лепеля родили дочек в один день — 8 мартаБесполезные навыки, которым учат современных девочек. МнениеЩекотливая ситуация: как вести себя родителям, если ребенок застал их во время интима«Ты против нашего государства?» Эмоциональный разговор учителя и школьника о БРСМ попал на аудиоКакая польза от «закаток» и надо ли давать их детям? Узнали мнение специалиста по питанию«Нам не удавалось даже одеть ребенка». Опыт мамы, чей сын отказался ходить в детский сад
Благотворительность
«У Даши есть все шансы научиться ходить». Реабилитация девочки начнется 8 марта, но сбор еще не закрыт
Что почитать детям
О взрослении, гендере, отношениях с родителями: книги, которые будут понятны девочкам
Дом и семейный уют
Избавляемся от ненужных вещей: 6 советов для вдохновения
Грудное вскармливание новорожденных
Пять причин, почему вам может понадобиться молокоотсос, и пять хороших моделей
Образование
Как запомнить все: 7 полезных техник для детей
События, обзоры, отчеты
12 марта в Минске откроется фестиваль фонарей «Королевство волшебных огней»

Пирог с тушеной квашеной капустой с колбасками

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Барабулькина

  • Сообщений: 6936
  • Репутация: 1172
  • Адрес: Юг страны))
    • <a href="http://rebenok.by/metric/"><img src="http://rebenok.by/metric/m14585.gif" border=0></a>
25:01:2011, 15:26 »
Пирог с тушеной квашеной капустой с колбасками :-)
Опять дрожжевое тесто :unsure: :D....тесто, как у пирога с корицей, только сахара в 2 раза меньше :-)и объем теста в 2 раза меньше :-)
Для начинки потребуется:
1. Квашеная капуста - 800гр
2. Колбаски сырые - 300гр
3. Растительно масло - 50гр
4. Сахар - 3ст.л.

Тушим капусту с колбасками, порезанными кружочками полчаса, потом добавляем сахар и тушим еще 10-15 минут.Жидкость вся должна испариться, капуста приобретет чуть румяный цвет.А сахаром капустка получается очень вкусная, кисло-сладенькая :-)
Тесто делим пополам, одну половину пальцами укладываем в форму, смазанную растительным маслом, чуть приподнимая край, укладываем начинку, и накрываем раскатанным тестом.Дает подойти минут 15-20, смазываем желтком и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов :-)

Очень вкусный пирог получается!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :-)


    [banner_1265]