Сейчас на сайте
Ребенок и школа
Ученый не смог сразу решить задачу по математике, которую задали его 7-летней дочери
Благотворительность
«Не каждый взрослый выдержит». Трехлетнему Марку пересадили печень. Сейчас его родители ищут деньги, чтобы завершить лечение.
Беременность и роды
Женщин стерилизовали в школах на полу, мужчин похищали по ночам. В Индии снизили рождаемость почти втроеМолодая мама за полгода сбросила 33 кг без тренажерного зала. В чем ее секрет?Что будет с ребенком, если беременная курит? А выпивает? Спросили у неонатолога«Не могла поверить!» Девушка вышла из комы и узнала, что стала матерьюБлизнецы родились в один день, но их разница в возрасте — 3 недели. Как такое возможно?
Все о детях
Ребенок в 4 месяца начал садиться, а в шесть — ходить. Какие ранние навыки должны насторожить родителей? Сплошное изголовье, точная высота и еще много пунктов. Рассказываем, как выбрать детскую кроваткуПочему дети воруют? Эксперт объясняет причины
Кухня и готовка
Мясо «с мангала» и овощи, которые нравятся детям. Так ли хорош электрогриль, как обещает реклама?
Образование
«Уроки по 2 часа, учителя-«универсалы» и отсутствие расписания». Неожиданные факты об итальянской школе

Рецепт "БРАУНИ", с фото

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн gaika1978

  • Сообщений: 7401
  • Репутация: 1637
21:10:2012, 11:15 »
БРАУНИ
175 гр масла +для смазывания формы
125 гр темного шоколада
250 гр темно-коричневого мягкого сахара
2 ст.л черного кофе
2 яйца
100 гр муки
25 гр какао
добавки:
50 гр белого шоколада или или 25-30 шт цельного фундука

1 нагреть духовку до 180 градусов
2 смазать и выстелить пергаментом форму (удобнее квадратную или прямоугольную,потом легче резать)
3 в кастрюле растопить масло с шоколадом,снять с огня
4 добавить  сахар и кофе
5 добавить по одному яйца,хорошо перемешивая.
6 просеять муку и какао.
7 добавить белый шоколад ,порезанный на кусочки,перемешать
8 вылить тесто в форму.
9 если добавляете фундук,то советую класть его на тесто в форме,условно разделив на кусочки,так чтобы орех получался в центре кусочка.
10 выпекать 25-30 минут,до образования корочки.
11 остудить брауни в форме.
12 разрезать на одинаковые квадратики.

приятного аппетита и удачной борьбы за последний кусочек,так как съедается очень быстро. я все никак ему фотосессию сделать не могу
    « Последнее редактирование: 29:04:2014, 18:49 от Inara »
    мир полон позитива
    МОИ СЛАДКИЕ РУКОДЕЛКИ
    love story 
     
    Люди с деньгами иногда пытаются указывать вам, что делать... но у них нет цветов.


    Оффлайн Murzata

    • Сообщений: 8182
    • Репутация: 742
    • Адрес: Минск. 9 км

    • Дети:
      Александра (09.11.2006)
      Глеб (20.02.2014)
    29:03:2014, 23:43 »
    Совсем не давно узнала про этот десерт и все руки не доходили. Сделала именно по этому рецепту, потому, что он прост.
    Правда сахар я брала белый (интернет говорит, что это допустимо) и ошибка была в том, что мой темный шоколад был сладкий, то есть десерт получился очень сладким. Хотя муж и дочь довольны :cheer: Шоколад был Спартак десертная плитка 50 с чем-то %, растворился прекрасно.
    И для моей духовки наверное надо около 40 минут держать, или он таким и должен быть, "оформиться" после застывания.

      [banner_1265]