Сейчас на сайте
Все о детях
«Мне неуютно дома». Психолог рассказал, что такое семейный стресс и как с ним боротьсяСекрет Дании: как воспитывают детей в одной из самых счастливых стран мира?Ребенок в 4 месяца начал садиться, а в шесть — ходить. Какие ранние навыки должны насторожить родителей? Сплошное изголовье, точная высота и еще много пунктов. Рассказываем, как выбрать детскую кроваткуПочему дети воруют? Эксперт объясняет причины
Увлечения
Мама одевает 2-летнюю дочь в стиле женщин, вошедших в историю. Посмотрите, насколько они похожи
Ребенок и школа
Ученый не смог сразу решить задачу по математике, которую задали его 7-летней дочери
Благотворительность
Трехлетнему Марку пересадили печень. Теперь на лечение надо еще 56 500 евро. Семья просит о помощи
Беременность и роды
Женщин стерилизовали в школах на полу, мужчин похищали по ночам. В Индии снизили рождаемость почти втроеМолодая мама за полгода сбросила 33 кг без тренажерного зала. В чем ее секрет?Что будет с ребенком, если беременная курит? А выпивает? Спросили у неонатолога
Кухня и готовка
Мясо «с мангала» и овощи, которые нравятся детям. Так ли хорош электрогриль, как обещает реклама?

Рецепт сырников в сметанно-сливочном соусе. Фото

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Бель де Жур

  • Сообщений: 169
  • Репутация: 12
    Дети:
    Виктор (09.04.2012)
19:06:2012, 22:59 »
СЫРНИКИ В СМЕТАННО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Понадобятся:
400гр. творога;
50 гр. изюма;
4ст.л. муки;
2ст.л. сахара;
1 яйцо;
ванилин.

Для соуса:
1ст. сметаны;
20 гр. сливочного  масла;
1 ч.л. сахара.

Приготовление:
Творог, сахар, яйцо и 3ст.л. муки смешать до однородной массы, добавить изюм. Сформировать сырники и обвалять их в 1 ст.л. муки. Обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить сметану и сахар, взбить до однородной консистенции. Сырники поместить в глиняный горшочек, залить соусом и запекать в духовке в течение 5-7 минут при температуре 190 градусов.

    « Последнее редактирование: 04:04:2013, 13:07 от Нежнулька »

    [banner_1265]