Сейчас на сайте
Все о детях
«Мне неуютно дома». Психолог рассказал, что такое семейный стресс и как с ним боротьсяСекрет Дании: как воспитывают детей в одной из самых счастливых стран мира?Ребенок в 4 месяца начал садиться, а в шесть — ходить. Какие ранние навыки должны насторожить родителей? Сплошное изголовье, точная высота и еще много пунктов. Рассказываем, как выбрать детскую кроваткуПочему дети воруют? Эксперт объясняет причины
Увлечения
Мама одевает 2-летнюю дочь в стиле женщин, вошедших в историю. Посмотрите, насколько они похожи
Ребенок и школа
Ученый не смог сразу решить задачу по математике, которую задали его 7-летней дочери
Благотворительность
Трехлетнему Марку пересадили печень. Теперь на лечение надо еще 56 500 евро. Семья просит о помощи
Беременность и роды
Женщин стерилизовали в школах на полу, мужчин похищали по ночам. В Индии снизили рождаемость почти втроеМолодая мама за полгода сбросила 33 кг без тренажерного зала. В чем ее секрет?Что будет с ребенком, если беременная курит? А выпивает? Спросили у неонатолога
Кухня и готовка
Мясо «с мангала» и овощи, которые нравятся детям. Так ли хорош электрогриль, как обещает реклама?

Рецепт китайских яичных блинчиков. Фото

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн knopka

  • Сообщений: 7909
  • Репутация: 1558
  • Адрес: Минск

  • Дети:
    Арина (22.05.2000)
    Анна (16.02.2005)
    Алекса (24.07.2013)
    Евгений (08.05.2018)
17:07:2010, 23:09 »
Китайские яичные блинчики

ТЕСТО (на 5-8 блинчиков)

- 2 яйца
- 2 ст.л холодной воды ( молока)
- 1 ст.л соевого соуса
- 1 неполная чайная ложка сахара

- Взбить хорошо все ингридиенты миксером
- Выпекать блинчики на горячей сковороде, смазанной маслом

НАЧИНКА

- 100 г мясного фарша ( креветки, ветчина)
- 1/2 сладкого перца
- 1/2 цуккини
- 1/2 моркови
- 2- 3 стебля зеленого лука
- шампиньоны
- 1 ст.л соевого соуса
- 1 ч.л устричного соуса
- щепотка сахара

- Прижарить фарш на арахисовом ( растительном ) масле
- Добавить овощи, порезанные жюльен, все потушить 2- 3 минуты
- Добавить устричный , соевый соус и сахар, поперчить и подержать на огне еще пару минут
- Нафаршировать блинчики

Я делала тонкие блинчики, можно их выпекать и потолще, но соответственно получится их меньше. И ещё один важный момент - сковороду нужно ТОЛЬКО смазывать маслом, иначе очень трудно перевернуть блинчики. Начинку делала из морковки, лука и сосисок, добавляла соевый соус и зелень.
    « Последнее редактирование: 04:04:2013, 13:14 от Нежнулька »

    [banner_1265]