Сейчас на сайте
Все о детях
В Минске экстренно закрывают детский сад «из-за предаварийной ситуации». Узнали, в чем причинаКакие витамины нужно принимать детям весной? Вот что говорят педиатры Целовать ребенка в губы — это нормально или нет? Вот что говорят специалисты«Все начиналось со сбора денег в саду и в школе». История мамы, которая не прижилась ни в одном родительском чате
Благотворительность
«Девочка впервые заговорила!» Как подростки стали волонтерами и теперь помогают детям с аутизмом«Понимаем, что такая сумма пугает». Родители просят помочь девочке с СМА — ей нужно очень дорогое лекарство
Личный опыт
«Почту забирала по веревке через окно». Можно ли сохранить семью с абьюзером?
Ребенок и школа
Не много ли оружия на детских праздниках? Обсуждаем выступления для школьников к 23 февраля
Материнство
Декрет в картинках: молодая мама показала свои будни через забавные комиксы
Беременность и роды
Можно ли беременным...? Гинеколог ответила на самые популярные гугл-запросы будущих мам
Что почитать детям
Подборка книг, от которых будут в восторге мальчики
Женский мир
«Заказывали по 5 шапок на семью и присылали пряжу бесплатно». Жена политзаключенного о поддержке белорусов

Рецепт песочных рогаликов с яблоками. Фото

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн Яна86

  • Сообщений: 1896
  • Репутация: 522
  • Адрес: Орша

  • Дети:
    Мария (29.03.2009)
    Николай (20.11.2015)
10:02:2011, 15:21 »
Рогалики песочные с яблоками

тесто:
1,5 ст. муки;
125 маргарина;
0,5 ст. сахара;
4 яйца.


начинка:
6-8 яблок средней величины;
0,5 ст. сахара;
100 г ядер грецких орехов;
1-2 ч.л. корицы.


Приготовить начинку: яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать, смешать с сахаром, корицей и измельчёнными орехами. Маргарин растереть с сахаром добела. Продолжаю растирать, по одному ввести желтки. Хорошо вымешать и осторожно ввести взбитые в густую пену 3 белка и муку. Готовое тесто охлаждать 1 час.
Приготовленное тесто раскатать в пласт нужной толщины и разделить на треугольные заготовки для пирожков. Разложить начинку на основание треугольников и сформировать пирожки в виде рогаликов. Смазать поверхность оставшимся взбитым белком и выпекать в горячей духовке до золотистого цвета. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    « Последнее редактирование: 03:04:2013, 16:26 от Нежнулька »

    [banner_1265]