Сейчас на сайте
Все о детях
«Мне неуютно дома». Психолог рассказал, что такое семейный стресс и как с ним боротьсяСекрет Дании: как воспитывают детей в одной из самых счастливых стран мира?Ребенок в 4 месяца начал садиться, а в шесть — ходить. Какие ранние навыки должны насторожить родителей? Сплошное изголовье, точная высота и еще много пунктов. Рассказываем, как выбрать детскую кроваткуПочему дети воруют? Эксперт объясняет причины
Увлечения
Мама одевает 2-летнюю дочь в стиле женщин, вошедших в историю. Посмотрите, насколько они похожи
Ребенок и школа
Ученый не смог сразу решить задачу по математике, которую задали его 7-летней дочери
Благотворительность
Трехлетнему Марку пересадили печень. Теперь на лечение надо еще 56 500 евро. Семья просит о помощи
Беременность и роды
Женщин стерилизовали в школах на полу, мужчин похищали по ночам. В Индии снизили рождаемость почти втроеМолодая мама за полгода сбросила 33 кг без тренажерного зала. В чем ее секрет?Что будет с ребенком, если беременная курит? А выпивает? Спросили у неонатолога
Кухня и готовка
Мясо «с мангала» и овощи, которые нравятся детям. Так ли хорош электрогриль, как обещает реклама?

Рецепт "Праздничные блины" с фото

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Leska

  • Гость
14:02:2010, 11:10 »
Сегодня – 14 февраля 2010 года - просто уникальный день! Столько праздников в один день – это почти как солнечное затмение :)

Сегодня последний день Масленицы и мы провожаем зиму, встречаем Новый год по китайскому календарю, просим прощения в Прощеное воскресение и признаемся в любви в День Святого Валентина!

Поздравляю всех форумчан со всеми-всеми праздниками :)

А вот вам и праздничные Блины! Самые обычные пшеничные блины, зато “ажурные” и очень нежные. Угощайтесь!



На 12 средних блинов

Состав: 400 мл молока, 2 яйца, муки “на глазок”, щепотка соли, щепотка разрыхлителя, 2-3 столовые ложки растительного масла.

Рекомендации:
  • Яйца взбейте к довольно плотную пену.
    Добавьте молоко и еще раз взбейте, посолите.
    Подсыпайте муку до тех пор, пока тесто не станет консистенции сметаны средней жидкости.
    Добавьте разрыхлитель и тщательно вымешайте.
    Добавьте растительное масло и еще раз вымешайте.
    Нагрейте хорошо плоскую сковороду с низкими бортами.
    Выпекайте блины на сухой сковороде.
    Подавайте с слабосоленой форелью, овощами, с копченым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!
    « Последнее редактирование: 04:04:2013, 13:18 от Нежнулька »

    [banner_1265]