Сейчас на сайте
Все о детях
Исследование: COVID-19 опасен для детей cерьезными неврологическими последствиямиЧто не так с уроками математики в школе? Выслушали родителей и учителейПочему дети игнорируют просьбы родителей: есть объяснение, о котором вы не задумывалисьГде в Беларуси показать животных ребенку? 8 зоопарков, о которых вы могли не слышать«Иногда бывает бардак, это правда». Должно ли волновать соцслужбы, насколько чисто у нас дома?
Приемные дети
Супруги вырастили своих детей, а потом усыновили семерых братьев и сестер, чьи родители погибли в автокатастрофе
Обучение
Добиться успеха до окончания школы: 8 самых юных бизнесменов
Отношения взрослых
Как сохранить секс после рождения ребенка: учтите три важных момента
Беременность и роды
Женщина узнала, что у нее две матки только во время родов
Все о здоровье
Нужно ли повышать иммунитет весной и давать ребенку витамины? Отвечает педиатр
Протесты
«Шли из детской поликлиники во взрослую». Как школьник и пенсионерка оказались в РУВД 25 марта
IT-образование
Чем заняты дети в телефоне и как это контролировать? Разбираемся на примере случая с витебским школьником

Закваски для йогурта, кефира, сметаны...

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн АлинаМ

  • Сообщений: 245
  • Репутация: 4
29:04:2011, 13:08 »
Дорогие владельцы йогуртниц. А так же все кто любит вкусный домашний йогурт. В Минске, наконец то, появились закваски!!!!
 Ассортимент можно посмотреть и купить на Немиге, 2 этаж, отдел сыров. Сегодня сама хочу съездить, посмотреть цены.
    « Последнее редактирование: 26:02:2012, 15:25 от Lialia »

    Оффлайн АлинаМ

    • Сообщений: 245
    • Репутация: 4
    29:04:2011, 13:11 »
    Компания экоком. Ссылки размещать, наверное, нельзя :huh:

      Оффлайн mariiya

      • Сообщений: 21
      • Репутация: 3
      21:02:2012, 19:48 »
      Никогда не слышала про такие))

        Оффлайн irchenok

        • Сообщений: 224
        • Репутация: 17
          Дети:
          Глеб (16.05.2009)
        21:02:2012, 19:58 »
        Мне в личку ссылку сбросьте

          Оффлайн vikabyka

          • Сообщений: 4
          • Репутация: 0
          • Адрес: Речица

          • Дети:
            Олег (20.08.1998)
            Алеся (02.02.2012)
          06:06:2012, 22:50 »
          пользуюсь такой закваской.
          уже пробовала сметану и йогурт, скоро буду делать кефир
           очень нравится

            Оффлайн Lynxy

            • Сообщений: 79
            • Репутация: 3
            22:06:2012, 11:32 »
            Я пользуюсь украинскими заквасками Vivo.
            А эти Экоком - они чьи? И сколько стоят, подскажите :) Сравнить хочется.
              « Последнее редактирование: 22:06:2012, 11:34 от Lynxy »

              Оффлайн мама Дарины

              • Сообщений: 151
              • Репутация: 8
              • Адрес: Могилёв ,р-н Казимировка

              • Дети:
                Дарина (27.01.2010)
              24:09:2012, 14:19 »
              Девочки ,я видела спец. закваску для йогурта в отделе питания в детском магазине. У меня 2 года йогуртница, я не ищу спец закваски. Просто прочитала и нашла себе альтернативу хорошую, иду в магазин, в отделе молочки, беру йогурт БЕЗ добавок Савушкин продукт выпускает), он не сладкий и не солёный. Добавляю его в молоко, потом по баночкам готовлю йогурт( без наполнителя когда готовится в йогуртнице). А уже потом добавляю либо фрукты или варенье,сах. пудру, да что дома есть, то и добавляю (не так быстро портится если наполнитель добавлять по мере надобности), а последнюю баночку беру и снова над ней "колдую" так можно несколько раз использовать последнюю баночку)

                Оффлайн Katerin

                • Сообщений: 5267
                • Репутация: 568
                • Адрес: Минск
                23:10:2013, 10:23 »

                у меня йогуртница Мулинекс на 7 баночек


                первые пару раз брала немецкий Йогурт Landliebe 3,8% (Гиппо) и молоко стерилизованное 6%
                получился йогурт не жидкий, кисловатый!!! не плохо.


                но после этого попробовала делать с закваской Эвиталия (из России угостили) и
                с молоком 3% в пакете п.э.  -
                получился гораздо более вкусный и более густой, и абсолютно не кислый йогурт.
                на 1 л молока (доводила до кипения и остужала кастрюлю в тазике с водой - 1 час времени).
                брала 1/2 баночки Эвиталии.
                и теперь только Эвиталию буду покупать, хоть она конечно не дешевая получается (((


                одно замечание: 1 л молока с кипячением не хватило на полноценных 7 баночек.
                Втрой раз кипятила 1,3 - 1,5л примерно - тогда баночки под завязку почти наполнены.

                  Оффлайн Львенок

                  • Сообщений: 2020
                  • Репутация: 257
                  24:10:2013, 11:40 »
                  йогурт БЕЗ добавок Савушкин продукт выпускает
                  А он продаётся ещё? У нас он пропал в магазине (белая баночка с зелёным листиком) давно, вместо него какой-то Оптималь, тоже Савушкин продукт. Я подумала, что старого больше нету. У меня йогурты стали менее вкусными получаться, вот не знаю на что пенять, на молоко или на новый йогурт.

                    Оффлайн mila1976

                    • Сообщений: 533
                    • Репутация: 94
                    • Адрес: Червень

                    • Дети:
                      Павел (09.07.1999)
                      Анна (14.10.2010)
                    24:10:2013, 11:50 »
                    Покупала в просторе иогурт в детском отделе, с маленьким сроком хранения, помоему 5 дней.К сожалению ни производителя ни названия не помню.На крышечке нарисован зайчик.Использовала как закваску.Йогурт делала в обыкновенном термосе.
                      Важно занять не первое место,а свое.

                      Оффлайн Katsiaryna123

                      • Сообщений: 1
                      • Репутация: 0
                      09:09:2014, 10:41 »
                      а мне нравятся закваски ЕКО ЕОМ! Мой ребенок очень любит Виталакт, Творожок, Бифидум.  А я регулярно делаю и употребляю кефир!

                        Оффлайн KETCHUPBEZPOMIDOR

                        • Сообщений: 12
                        • Репутация: 0
                        • Адрес: Минск
                        22:07:2015, 02:05 »
                        EKOKOM - порошковые болгарские закваски. В молочных отделах любых гастрономов есть. Поищите.
                          Почему ты уверен, что не можешь быть первым? В.Короткевич

                          Оффлайн bask

                          • Сообщений: 5
                          • Репутация: 0
                          06:03:2016, 23:13 »
                          На сыроделии бай продают закваски для йогуртов на 500 литров и цена вообще смешная,всем советую обращайтесь туда.Мне пакета хватило на 6 месяцев.

                            Оффлайн bask

                            • Сообщений: 5
                            • Репутация: 0
                            06:03:2016, 23:15 »
                            Flora-Danica Хансен вот эта закваска подходит тоже для творога и творог получается не кислый

                              Оффлайн Тави Тум

                              • Сообщений: 1563
                              • Репутация: 43
                              • Адрес: Минск
                              08:03:2016, 01:03 »
                              У меня мультиварка с функцией "йогурт".В качестве закваски использую закваску "Савушкин продукт", и вполне себе йогурт получается,и товар не редкий,найти легко