Сейчас на сайте
Все о детях
«Сын позвонил в слезах». В школе разгорелся конфликт из-за вступления в ряды пионеров«Да, все дети смотрят порно». Мнение о том, почему родителям придется с этим смиритьсяЗачем ребенку умные часы и какие выбрать? Рассказываем Что не так с мультиками для самых маленьких? Психолог о моментах, которые не видят родители
Все о здоровье
Белоруски придумали стартап о половом воспитании подростков
Протесты
«Это такое унижение». 62-летний педагог о сутках в изоляторе, где спала на голых досках и раздевалась перед камерой Читатели из Барановичей сообщают, что их просят распространить в школах странные листовки
Что почитать детям
5 книг, которые научат вашего ребенка писать школьные сочинения на любую тему
Образование
Белорусские школьники снова проходят международное тестирование. Рассказываем, зачем это нужно
Законодательство и налоги
За два месяца до выхода из декрета минчанка узнала о сокращении. Это законно?
Беременность и роды
Японские депутаты примерили накладные животы, чтобы лучше понимать беременных женщин
IT-образование
Ребенок любит играть в телефоне? Вот подборка по-настоящему полезных игр и приложений

Рецепт торта "Весенний" с фото

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Валюта

  • Гость
01:04:2009, 22:03 »
На днях сделала песочный торт с апельсинами, нашла на каком-то кулинарном сайте. Получилось очень вкусно, нежный, воздушный, легкий тортик. Моя свекровь назвала его "весенним". Вот рецепт.

Тесто
маргарин - 200г,
мука - 500 грам,
сахар - 1 стакан,
яйца - 2шт,
соль, лимон кислота, сода, ванильный сахар

Крем
700 гр сметаны 20%
200 гр сахара
Желатин 25 гр

Приготовление
1/3 муки с маслом перемешиваем. Остальную муку перемешиваем с сахаром, яйцами, солью, ванилью, лимонной кислотой и содой. Быстро перемешиваем две составляющих и на 30 мин в холодильник. Испечь песочные коржи, поламать.
Для крема взбиваем сметану с сахаром и затем добавляем желатин быстрорастворимый. Растворяем его по интстуркции и вливаем пока взбиваем. Режем апельсины кольцами, любые другие фрукты.
Форму застилаем пищевой пленкой и на нее выкладывеме кольца апельсинов, другие фрукты и заливаем кремом. Дальше выкладываем поломаные коржи и также заливаем кремом , посыпаем орехами и изюмом. Затем слой апельсинов, и повторяем операции. И в холод желательно на ночь. Утром переворачиваем форму, и вот нашу красоту посыпаем кокосовой стружкой или заливаем желе!
С такими тортиками я сталкиваюсь не так часто, поэтому не судите строго... :blush:
    « Последнее редактирование: 03:04:2013, 00:22 от Нежнулька »