Сейчас на сайте
Все о детях
Сын позвонил в слезах». В школе разгорелся конфликт из-за вступления в ряды пионеров«Да, все дети смотрят порно». Мнение о том, почему родителям придется с этим смиритьсяЗачем ребенку умные часы и какие выбрать? Рассказываем Что не так с мультиками для самых маленьких? Психолог о моментах, которые не видят родители
Все о здоровье
Белоруски придумали стартап о половом воспитании подростков
Протесты
«Это такое унижение». 62-летний педагог о сутках в изоляторе, где спала на голых досках и раздевалась перед камерой Читатели из Барановичей сообщают, что их просят распространить в школах странные листовки
Что почитать детям
5 книг, которые научат вашего ребенка писать школьные сочинения на любую тему
Образование
Белорусские школьники снова проходят международное тестирование. Рассказываем, зачем это нужно
Законодательство и налоги
За два месяца до выхода из декрета минчанка узнала о сокращении. Это законно?
Беременность и роды
Японские депутаты примерили накладные животы, чтобы лучше понимать беременных женщин
IT-образование
Ребенок любит играть в телефоне? Вот подборка по-настоящему полезных игр и приложений

Рецепт торта "СНЕЖОК"

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн НЮСЯ_БРР

  • Сообщений: 222
  • Репутация: 19
  • Адрес: Минск
06:04:2008, 22:40 »
  постоянно отвлекают, еще дописываю.

  "СНЕЖОК". Видела рецепт похожий на кулинарном сайте, малость переработала на свой вкус.
  Нужен бисквит. Можно готовый купить или испечь : 4 яйца (белки отдельно взбить)+ 1ст сахара, 1-1.5 ст муки. Я муку "на глазок" сыплю, чтоб тесто не было густое очень. Выпекаем 2-3 коржа, пропитываем сиропом или коньяк+вода. Если пропитаете заваренным кофе с коньяком, получите вкус тирамису.
  Делаем творожную прослойку: 400гр творога+150гр сметаны+0,5ст сахара+размоченный желатин (15-20 гр развести в молоке). Все взбиваем. Можно покрошить мелко шоколад прям туда.
  Если есть разъемная форма - супер, выкладываем корж+прослойка и тд. Верх - как кто любит, можно фрукты и желе, можно шоколад растопить.
  Если формы нет (как у меня), то можно сделать так. Берем пару листов бумаги, перегибаем вдоль, разрезаем на полоски, степлером скрепляем их в длинную полосу. Выкладываем первый корж на блюдо, оборачиваем "бортиком" из бумаги плотно к коржу, скрепляем концы степлером. вот и форма. Потом заполняем творожной прослойкой, чередуя с коржами. И все в холодильник. Бумага потом легко и без следов своего пребывания отрывается, тортик получается - загляденье.
  Попробуйте, понравиться! Я, может тут много и сложно написала, а делается тортик очень быстро и получается вкусный.
    « Последнее редактирование: 03:04:2013, 00:40 от Нежнулька »