Сейчас на сайте
Все о детях
Сын позвонил в слезах». В школе разгорелся конфликт из-за вступления в ряды пионеров«Да, все дети смотрят порно». Мнение о том, почему родителям придется с этим смиритьсяЗачем ребенку умные часы и какие выбрать? Рассказываем Что не так с мультиками для самых маленьких? Психолог о моментах, которые не видят родители
Все о здоровье
Белоруски придумали стартап о половом воспитании подростков
Протесты
«Это такое унижение». 62-летний педагог о сутках в изоляторе, где спала на голых досках и раздевалась перед камерой Читатели из Барановичей сообщают, что их просят распространить в школах странные листовки
Что почитать детям
5 книг, которые научат вашего ребенка писать школьные сочинения на любую тему
Образование
Белорусские школьники снова проходят международное тестирование. Рассказываем, зачем это нужно
Законодательство и налоги
За два месяца до выхода из декрета минчанка узнала о сокращении. Это законно?
Беременность и роды
Японские депутаты примерили накладные животы, чтобы лучше понимать беременных женщин
IT-образование
Ребенок любит играть в телефоне? Вот подборка по-настоящему полезных игр и приложений

Рецепт торта с творожным кремом и брусникой. Фото

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Оффлайн МЯФА

  • Сообщений: 893
  • Репутация: 311
  • Адрес: Минск

  • Дети:
    Михаил (30.10.2007)
01:10:2008, 18:17 »
А вот такой тортик с творожным кремом и брусникой могу порекомендовать всем, кто следит за фигурой. Кстати мне кажется что для дня рождения карапуза он тоже очень даже и подойдет.

Для теста
3 яйца
1 щепотка соли
5 ст. ложек сахара
75 гр. муки
25 гр крахмала
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки
8 г. желатина
350 гр. диетического творога
ванилин
примерно 0,5 ст. сахара
200 гр. брусники (я ее предварительно засыпала сахаром)
150 мл.сливок

Испечь бисквит и разрезать его пополам. Смешать все ингридиенты для крема и влить туда растопленный желатин. Затем половину крема выложить на одну часть бисквита, сверху положить второй корж и выложить оставшуюся часть. Я отложила немного брусники с соком и добавила туда в конце так же желатин, чтобы получилось желе и залила этим оставшуюся часть. Все количество продуктов расчитано примерно для формы 22 см. Вот что у меня в итоге получилось

    « Последнее редактирование: 03:04:2013, 00:36 от Нежнулька »