Сейчас на сайте
Это интересно
Что такое плацента и для чего она нужна: 10 интересных фактов Подарочные коробки «МамаPro»: организаторы раздали 2000 коробок и обещают продолжение
Фотофакт
"Яблоко от яблони..." 19 фотографий, на которых сразу видно, что это одна семья Мама путешествует по миру с новорожденным сыном и 3-летней дочерью
Школьная жизнь
"Раскусили их не сразу". Легко ли учиться у собственной мамы? Как переключить ребёнка с отдыха на учебу: рекомендации нейропсихолога
Здоровье
Когда счет идет на секунды... Cоветы врача, которые могут спасти жизнь ребенка
Отношения взрослых
«В отношениях не важны вес, внешность и возраст!» Браки, в которых женщина старше "Все было идеально!". Невесты вспоминают свой день свадьбы
Психология и воспитание
Людмила Петрановская: "Ленивый, но любопытный родитель – шанс ребенка на Нобелевку" Монтессори, карточки Домана и др. Вся правда о популярных методиках раннего развития "Маме нужно - пусть она и учится". Как помочь ребенку стать самостоятельным?

Филе с брокколи и чесночным соусом

05 апреля 2016 года
5

Одиннадцатый рецепт-участник кулинарного конкурса «Легкий ужин» – куриное филе с брокколи и чесночным соусом

 

Филе с брокколи

Куриное филе с брокколи и чесночным соусом

Ингредиенты. Куриное филе, брокколи, чеснок, йогурт.


Филе с брокколи

 

Способ приготовления.

  • Замороженную брокколи кладем в кастрюльку, накрываем крышкой и отправляем  на плиту. Воду добавлять не нужно! На приготовление уйдет около 7 минут - ровно столько, сколько готовится наше филе.


куриное филе с брокколи и чесночным соусом

 

  • Филе порезать на кусочки. Обжарить на раскаленной сухой сковороде с одной стороны 2 минуты, присыпать любимыми специями (у меня травы и перец чили), перевернуть, снова присыпать специями, накрыть крышкой. Огонь убавить. Под закрытой крышкой потушить филе минуты 3.


куриное филе с брокколи и чесночным соусом
 

  • Филе тушится, а мы можем заняться соусом. Измельчить чеснок и смешать с йогуртом.


куриное филе с брокколи и чесночным соусом
 

Соус готов, филе и брокколи потушились. Можно подавать наш ужин! Кушать с удовольствием, наслаждаясь вкусом и пользой замечательного блюда!


куриное филе с брокколи и чесночным соусом


БЖУ на 100 гр. продукта:

Блюдо: Белки Жиры Углеводы

Куриное филе с брокколи и чесночным соусом (170 ккал)

30,5 2,6 9

Польза блюда

Брокколи богата витаминами С, А, В1,В6 и огромным количеством минеральных веществ. Продукт поистине волшебный! Она повышает иммунитет и уничтожает бактерии, обладает свойствами антиоксидантов.


куриное филе с брокколи и чесночным соусом

 

Куриное филе – строитель клеток нашего организма . Источник белка ,минералов и витаминов группы В.

Чеснок, как и брокколи, волшебный продукт, богатый витаминами и минералами. Лучше употреблять в сыром виде.

Йогурт. Его натуральные компоненты стабилизируют микрофлору кишечника. Компоненты йогурта выводят токсины. Йогурт самодостаточный продукт, но может являться основой для соусов к основным блюдам и к десертам.

 

куриное филе с брокколи и чесночным соусом

Комментарий диетолога

Не только вкусный, полезный рецепт легкого ужина, он еще и  универсальный. Ведь такое низкокалорийное блюдо можно есть в любое  время дня без ущерба для фигуры и с пользой для здоровья.

 

 

У вас есть свой вариант легкого и полезного блюда для ужина? Присылайте свои рецепты по адресу photo@rebenok.by и получайте возможность выиграть главный приз - фитнес-браслет. Подробности ЗДЕСЬ>>>

 

 

Продукт от партнера

Ряженка "Савушкин" - по-домашнему вкусная и нежная, производится из натурального коровьего молока и не содержит консервантов

 


 

Молочная кислота, образующаяся в продукте в результате развития молочнокислых бактерий, благоприятно действует на работу желудочно-кишечного тракта и улучшает аппетит. 

 

Организаторы конкурса:

 

Лого

Савушкин продукт

Дарить людям
радость и здоровье

Больше о молочных продуктах
в группах "Савушкин продукт" на: 

 





Обсуждают сейчас